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सह-लेखक
- Ines RobertoDocente da Escola de Engenharia de Lorena - USPdebiq.eel.usp.br पर सत्यापित ईमेल
- Giuliano M. DragoneDepartment of Biotechnology and Biomedicine (DTU Bioengineering), Technical University ofdtu.dk पर सत्यापित ईमेल
- Livia Melo CarneiroProfessora Engenharia Química, Universidade de São Paulodequi.eel.usp.br पर सत्यापित ईमेल
- João Paulo Alves SilvaUniversidade de São Paulousp.br पर सत्यापित ईमेल
- Silvio Silvério da SilvaEngineering School of Lorena, University of Sao Paulo, Brazildebiq.eel.usp.br पर सत्यापित ईमेल
- Júlio César dos SantosEscola de Engenharia de Lorena - Universidade de São Paulousp.br पर सत्यापित ईमेल
- Ismael MancilhaProfessor / Pesquisador - Tecnologia das Fermentações - USPdebiq.eel.usp.br पर सत्यापित ईमेल
- JOÃO BATISTA DE ALMEIDA E SILVAProfessor de Tecnologia de Bebidas da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de Sao Paulousp.br पर सत्यापित ईमेल
- Leyanis Mesa GarrigaCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIAagrosavia.co पर सत्यापित ईमेल
- Rafael Cunha de Assis CastroResearcher at Natura Cosmeticos, Cajamar - SP, Brazilnatura.net पर सत्यापित ईमेल
- Rashmi Kataria (Associate Professor)Vellore Institute of Technologyvit.ac.in पर सत्यापित ईमेल
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Solange I. Mussatto
Technical University of Denmark, Department of Biotechnology and Biomedicine
dtu.dk पर सत्यापित ईमेल - मुख्यपृष्ठ