Применение нейронных сетей для прогнозирования сроков холодильного хранения растительной продукции ВН Радионенко, МП Берник, ЕВ Чобану, ЮВ Пьянкова, ВП Данько Научный вестник Луганского Национального аграрного университета 58, 173, 2014 | 12 | 2014 |
Drying Kinetics of Sunflower Seeds using Pulsed UHF Energy Intake, B Mircea, M Raducan, E Ciobanu TEM Journal 2 (4), 305-308, 2013 | 11* | 2013 |
Contribuţii în studiul cineticii procesului de uscare a ardeiului iute M Bernic | 7 | 2005 |
Utilaj tehnologic în industria alimentară G Ganea, G Gorea, D Cojoc, M Bernic EdituraTehnica-Info, Chișinău, 2007 | 6 | 2007 |
Drying installation granular products in the suspension layer M Bernic, N Tislinscaia, M Balan, M Gutu, V Visanu, M Melenciuc International Conference “Modern Technologies in the Food Industry-2018”, 19-22, 2018 | 5* | 2018 |
Drying of dandelion roots A Lupasco, M Bernic, E Rotari, M Gutu Journal of food and packaging Science, Technique and Technologies 3 (1), 45-49, 2014 | 5 | 2014 |
Organizarea și dotarea tehnică a Unităților de Alimentație Publică O DESEATNICOVA, N Mija, M Bernic Editura Chișinău: UTM, 2005 | 5 | 2005 |
Procedeu de uscare a seminţelor de struguri M BERNIC, N ŢISLINSCAIA, M BALAN, V VIŞANU, M MELENCIUC, ... Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală, 2021 | 3 | 2021 |
Mathematical model of drying process velocity factor N Ţislinscaia, M Bernic, I Malejic, A Buleandra Modern Technologies in the Food Industry, 99-104, 2016 | 3 | 2016 |
Instalaţia de laborator pentru cercetarea caracteristicilor cinetice in procesul de uscare a produselor vegetale A Lupaşco, P Stoicev, M Bernic, A Moşanu, O Lupu, V Balea, O Cazacu, ... Fizică şi tehnică: procese, modele, experimente, 78-82, 2007 | 3 | 2007 |
Researches in drying field of peaches. M Bernic, N Țislinscaia, V Vișanu, M Balan The 9th International Symposium ”Euroaliment 2019”, 69, 2019 | 2 | 2019 |
The modeling of graphical and analitical drzing process parameters rlations in CO2 environment. N Ţislinscaia, M Bernic, A Lupaşco, V Zavialov, M Melenciuc The 10th edition of International Conference of Applied Sciences Bacău, 103-104, 2016 | 2 | 2016 |
Математическое моделирование процесса сушки влажных материаллов в модифицированной среде СО2. П Берник, Мирчя, Я Цислинская, Наталия, С Лупашко, Андрей, ... Промышленная теплотехника 37 (7), 2012-2016, 2015 | 2 | 2015 |
Uscarea produselor oleaginoase în câmp U.H.F. cu aport de energie prin impuls M Bernic | 2 | 2011 |
Ruperea cojii nucilor în procesul de zdrobire a lor A Lupașco, R Țărnă, V Tarlev Biochimie și Biotehnologii în Industria Alimentară, 219-221, 2002 | 2* | 2002 |
Электорофизические характеристики некоторых растительных материалов В Мустяца, А Лупашко, М Берник, И Чеботарь, В Рожко Научно-техническая конференция, Кишинев, 101, 1990 | 2 | 1990 |
Dispozitiv pentru distribuirea uniformă a fluxului de aer în uscătorul-tunel M BERNIC, N TISLINSCAIA, D TURCANU, M BALAN, V VIŞANU, ... | 1 | 2021 |
Le sechage des poires sous une atmosphere modifiee de CO2 N Ţislinscaia, M Bernic, M Melenciuc, M Răducanu, V Vişanu, M Balan Modern Technologies in the Food Industry, 297-302, 2018 | 1 | 2018 |
Теоретическое обоснование импульсного подвода внутреннего источника тепла в процессах сушки влажных материаллов М Берник, А Лупашко, Л Иванов, Н Цислинская, О Шаповаленко Науковi працi Одесской Национоальной Академии Харчових Технологий, 26-30, 2011 | 1 | 2011 |
Зависимость электрофизических характеристик некоторых маслосодержащих продуктов от режимных параметров сушки МП Берник Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 303-309, 2011 | 1 | 2011 |