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Coauteurs
- Søren Balling EngelsenProfessor of Plant Food Science, University of CopenhagenAdresse e-mail validée de food.ku.dk
- Rasmus BroProfessor in chemometrics, University of CopenhagenAdresse e-mail validée de food.ku.dk
- Erik TønningAdresse e-mail validée de tonning.dk
- Carsten RidderridderAdresse e-mail validée de carstenridder.dk
- Riccardo LeardiDepartment of Pharmacy - University of GenoaAdresse e-mail validée de difar.unige.it
- Claus A. AnderssonUniversity of Copenhagen, Chemometrics and Analytical TechnologyAdresse e-mail validée de andersson.dk
- Åsmund RinnanAssociate professor, University of CopenhagenAdresse e-mail validée de food.ku.dk
- Henrik jørgen AndersenArla Fooods ambaAdresse e-mail validée de arlafoods.com
- Hanne Christine BertramProfessorAdresse e-mail validée de food.au.dk
- Per Waaben HansenFOSS Analytical A/SAdresse e-mail validée de foss.dk
- Jenny EmnéusProfessor, Technical University of DenmarkAdresse e-mail validée de nanotech.dtu.dk
- Nanna ViereckAssociate Professor, University of CopenhagenAdresse e-mail validée de food.ku.dk
- Imad A FarhatFIRMENICHAdresse e-mail validée de firmenich.com
- Dennis Sandris NielsenProfessor, University of CopenhagenAdresse e-mail validée de food.ku.dk
- Dr. Margaret OwusuSenior Research Scientist - CSIR - Food Research InstituteAdresse e-mail validée de foodresearchgh.org
- Morten AlbrechtsenAdresse e-mail validée de wexotec.com
- Petr SkladalMasaryk UniversityAdresse e-mail validée de chemi.muni.cz
- Tautgirdas Ruzgasprof. Biomedical TechnologyAdresse e-mail validée de mau.se
- Andreas BaumAssociate Professor, Technical University of DenmarkAdresse e-mail validée de dtu.dk
- Anders H KarlssonProfessorAdresse e-mail validée de slu.se