| Effect of high hydrostatic pressure on bovine α-lactalbumin functional properties JO Rodiles-Lopez, ME Jaramillo-Flores, GF Gutierrez-Lopez, ... JOURNAL OF FOOD ENGINEERING 87 (3), 363-370, 2008 | 44 | 2008 |
| El portafolio virtual como una herramienta transversal de planeación y evaluación del aprendizaje autónomo para el desarrollo sustentable RE Fosado Quiroz, A Martínez Ramírez, N Hernández Nava, ... RIDE. Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo …, 2018 | 20 | 2018 |
| Metastability of papain and the molecular mechanism for its sequential acid-denaturation RE Fosado-Quiroz, A Rojo-Domínguez The Protein Journal 30, 184-193, 2011 | 8 | 2011 |
| Estudio de la discapacidad visual por diabetes mellitus tipo 2 en el adulto mayor N Hernández Nava, MF Mendoza Coronel, MR Rocha Rodríguez, ... Acta universitaria 30, 2020 | 7 | 2020 |
| Riesgos ergonómicos presentes en el personal de enfermería de un centro médico privado NH Nava, GVL Rodriguez, REF Quiroz, AM Ramírez, ÁGL Verastegui Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 6 (6), 9545-9557, 2022 | 4* | 2022 |
| Codificación Esteganográfica usando la Transformada de Onditas Haar Discreta Multi-resolución A Martínez, I Compeán, RE Fosado, R Ávila Información tecnológica 29 (4), 317-328, 2018 | 3 | 2018 |
| Producción, composición y usos de la Jamaica REF QUIROZ, JC ROSAS, CAG ALDAPA Revista Universitarios Potosinos, 6-6, 2022 | 2 | 2022 |
| Impacto de la asignatura Servicio Social dentro del programa educativo de la licenciatura en Enfermería AD Lara Cerda, N Hernández Nava, A Martínez Ramírez, ... RIDE. Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo …, 2021 | 2 | 2021 |
| Descripción de las Elecciones de Carrera de Estudiantes de Nivel Medio Superior en el Altiplano Potosino, México NH Nava, JJS Hernández, REF Quiroz, AM Ramirez, MRR Rodríguez Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 7 (6), 4225-4244, 2023 | | 2023 |
| Las pérdidas de una mujer con Diabetes Mellitus T2 NH Nava, MDRR Rodríguez, LFF Sánchez, REF Quiroz, AR Martínez LATAM Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades 3 (2), 1127 …, 2022 | | 2022 |
| Estudio de la discapacidad visual por diabetes mellitus tipo 2 en ancianos HN Nereyda, MFM Coronel, MRR Rodríguez, MBS Cázares, ... Acta Universitaria 30 (1), 1-9, 2020 | | 2020 |
| APPLICATION TECHNOLOGY AND THERMAL-PHYSICAL CHARACTERISTICS SYSTEM ORANGE JUICE-INULIN SPRAY DRYING. MZS LEOS, REF QUIROZ, CL PORRAS, ANALL PABLOS, SBA DIAZ | | 2015 |
| Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína QREF QUIROZ UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA-IZTAPALAPA, 2011 | | 2011 |
| 1ER. SIMPOSIO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN INGENIERÍA QUÍMICA MZS Leos, REF Quiroz | | |
