Morphological structure characteristic and quality of semi refined carrageenan processed by different drying methods EN Dewi, R Ibrahim, S Suharto Procedia Environmental Sciences 23, 116-122, 2015 | 22 | 2015 |
Profil Asam Amino Dendeng Giling Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) dengan Penambahan Konsentrasi Asap Cair yang Berbeda (Amino Acid Profiles of Dumbo Catfish (Clarias … RA Ramadayanti, F Swastawati, S Suharto Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology 14 …, 2019 | 18 | 2019 |
ANALISIS SUSUT BOBOT PENGUKUSAN DAN RENDEMEN PENGUPASAN RAJUNGAN BERUKURAN BERBEDA DAN RAJUNGAN BERTELUR Analysis of Weight Lost due to Streaming and Skinning of Crabs with … S Suharto, R Romadhon, S Redjeki Saintek Perikanan: Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology 12 …, 2016 | 13 | 2016 |
Analisis Berpikir Literasi Matematika Siswa Dalam Menyelesaikan Soal Matematika Pada Pokok Bahasan Pola Bilangan Berdasarkan Kecerdasan Majemuk NR Aini, S Suharto, E Yudianto, D Trapsilasiwi, TB Setiawan KadikmA 9 (2), 127-135, 2019 | 12 | 2019 |
Karakteristik permen jelly dengan penambahan gelatin sisik ikan yang berbeda RT Mufida, YS Darmanto, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 2 (1), 29-36, 2020 | 11 | 2020 |
Aplikasi gelatin sisik ikan nila (Oreochromis niloticus) sebagai pengental sirup nanas AA Dewantoro, RA Kurniasih, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 1 (1), 37-46, 2019 | 10 | 2019 |
Comparison of macro nutritional value, dissolved protein, amino acids and minerals of fresh and crispy-product of anchovy (stolephorus commersonnii) F Swastawati, PH Riyadi, H Sulistyaningrum, S Resky, S Suharto Systematic Reviews in Pharmacy 11 (9), 424-430, 2020 | 9 | 2020 |
Aplikasi mesin spinner berkecepatan rendah untuk menurunkan kadar air dan minyak keripik ikan ukuran besar di ukm berkah L Rianingsih, U Amalia, I Wijayanti, S Suharto Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 11 (2), 69-72, 2018 | 9 | 2018 |
Antibacterial activity of CaO from blood cockle shells (Anadara granosa) calcination against Escherichia coli AF RUSDARYANTI, U AMALIA, S SUHARTO Biodiversitas Journal of Biological Diversity 21 (6), 2020 | 7 | 2020 |
Pengaruh lama ekstraksi menggunakan naoh terhadap karakteristik nanokalsium dari tulang sotong (Sepia sp.) NL Sufiani, RA Kurniasih, S Suharto JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) 6 (1), 130-141, 2022 | 6 | 2022 |
Pengaruh Perendaman Larutan Cuka (Asam Asetat) Dengan Konsentrasi Yang Berbeda Terhadap Residu Formalin Pada Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) NI Maulidani, F Swastawati, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 2 (2), 50-56, 2020 | 5 | 2020 |
The effect of high voltage electric shock on the quality attribute of carp fish (Cyprinus carpio) meat AD Anggo, S Suharto IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 530 (1), 012019, 2020 | 5 | 2020 |
Pengembangan rencana pelaksanaan pembelajaran dan lembar kerja siswa model pembelajaran CORE dengan teknik mind mapping pokok bahasan bangun ruang sisi lengkung kelas IX SMP J Khoiriyah, S Suharto, D Trapsilasiwi Kadikma 5 (3), 2014 | 5 | 2014 |
Pengembangan Perangkat Pembelajaran Matematika Berorientasi pada Pendekatan Realistics Mathematics Education (RME) Sub Pokok Bahasan Bilangan Pecahan Siswa Kelas VII SMP D Indriyani, S Suharto, D Trapsilasiwi Kadikma 3 (3), 2012 | 5 | 2012 |
Efektivitas pembelajaran kimia untuk siswa kimia kelas XI dengan menggunakan LKS kimia berbasis life skill S Senam, R Arianingrum, L Permanasari, S Suharto Jurnal Pendidikan Didaktika, 280-290, 2008 | 5 | 2008 |
Anti-inflammatory potential from tilapia (Oreochromis niloticus) viscera hydrolysate with bioinformatics analysis (Prediction of Activity Spectra for Substances–PASS) PH Riyadi, AD Anggo, S Suharto, WA Tanod, A Aryani IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 750 (1), 012044, 2021 | 4 | 2021 |
Pengaruh konsentrasi dan kombinasi jenis tepung sebagai bahan pengisi terhadap mutu petis dari air rebusan rajungan S Mumtazah, R Romadhon, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 3 (2), 105-112, 2021 | 3 | 2021 |
Pengaruh penambahan jenis gula yang berbeda terhadap kualitas petis dari cairan pemindangan ikan tongkol (Euthynnus affinis) SN Ramandhani, TW Agustini, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 4 (2), 77-84, 2022 | 2 | 2022 |
Pengaruh edible coating berbasis gelatin-alginat terhadap kemunduran mutu bakso ikan lele (Clarias sp.) pada penyimpanan suhu ruang K Chotimah, EN Dewi, S Suharto Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 4 (2), 93-99, 2022 | 2 | 2022 |
KARAKTERISTIK MINYAK IKAN MAS (Cyprinus carpio) DARI HASIL DRY RENDERING DENGAN SUHU DAN WAKTU YANG BERBEDA K Seviyanto, S Suharto, AD Anggo Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan 4 (1), 49-58, 2022 | 2 | 2022 |