| Sifat fisik, kimia, dan fungsional tepung jagung yang diproses melalui fermentasi N Aini, G Wijonarko, B Sustriawan Agritech 36 (2), 160-169, 2016 | 152 | 2016 |
| Asuhan keperawatan pada sistem endokrin dengan pendekatan NANDA NIC NOC LM Aridiana, N Aini Penerbit Salemba, 2023 | 132 | 2023 |
| Manajemen sumber daya manusia TEM Sumual Surabaya: CV. RA De. Rozarie, 2017 | 111 | 2017 |
| Pengaruh pengetahuan dan pemahaman investasi, modal minimum investasi, return, risiko dan motivasi investasi terhadap minat mahasiswa berinvestasi di pasar modal (Studi pada … N Aini, M Maslichah, J Junaidi E_Jurnal Ilmiah Riset Akuntansi 8 (05), 2019 | 109 | 2019 |
| Problem-based learning for critical thinking skills in mathematics NR Aini, S Syafril, N Netriwati, A Pahrudin, T Rahayu, V Puspasari Journal of Physics: Conference Series 1155 (1), 012026, 2019 | 76 | 2019 |
| Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung N Aini Graha Ilmu. Yogyakarta, 8-9, 2013 | 73 | 2013 |
| HUBUNGAN ANTARA WAKTU FERMENTASI GRITS JAGUNG DENGAN SIFAT GELATINISASI TEPUNG JAGUNG PUTIH YANG DIPENGARUHI UKURAN PARTIKEL [Relationship between Fermentation Time of Corn … N Aini, P Hariyadi, TR Muchtadi, N Andarwulan Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 21 (1), 18-18, 2010 | 62 | 2010 |
| Mikroenkapsulasi β-karoten buah labu kuning dengan enkapsulan whey dan karbohidrat M Gardjito, A Murdiati, N Aini Jurnal Teknologi Pertanian 2 (1), 13-18, 2006 | 60 | 2006 |
| Gelatinization properties of white maize starch from three varieties of corn subject to oxidized and acetylated-oxidized modification. N Aini, H Purwiyatno International Food Research Journal 17 (4), 2010 | 56 | 2010 |
| Potensi penambahan berbagai jenis gula terhadap sifat sensori dan fisikokimia roti manis MA Ridhani, N Aini Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) 8 (3), 61-68, 2021 | 28 | 2021 |
| Bahasa Indonesia Sebagai Alat Media Komunikasi Sehari-Hari N Aini OSF Preprints, 2019 | 28 | 2019 |
| The formulation of cheese analogue from sweet corn extract N Aini, V Prihananto, B Sustriawan, D Romadhon, RN Ramadhan International Journal of Food Science 2019, 2019 | 27 | 2019 |
| Hubungan sifat kimia dan rheologi tepung jagung putih dengan fermentasi spontan butiran jagung N Aini, P Hariyadi, TR Muchtadi, N Andarwulan Forum Pascasarjana 32 (1), 33-43, 2009 | 27 | 2009 |
| Pengolahan Tepung Ubi Jalar dan Produk-Produknya untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pedesaan N Aini Makalah Pribadi Falsafah Sains 702, 1-13, 2004 | 26 | 2004 |
| Formulation and characterization of emergency food based on instan corn flour supplemented by instan tempeh (or soybean) flour. N Aini, V Prihananto, G Wijonarko, B Sustriawan, M Dinayati, F Aprianti International Food Research Journal 25 (1), 2018 | 25 | 2018 |
| Pasta pati jagung putih waxy dan non-waxy yang dimodifikasi secara oksidasi dan asetilasi-oksidasi N Aini, P Hariyadi Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 12 (2), 108-115, 2007 | 22 | 2007 |
| Karakteristik kurva isotherm sorpsi air tepung jagung instan N Aini, V Prihananto, G Wijonarko Agritech 34 (1), 50-58, 2014 | 20 | 2014 |
| Structure–antioxidant activities relationship analysis of isoeugenol, eugenol, vanilin and their derivatives N Aini, B Purwono, I Tahir Indonesian Journal of Chemistry 7 (1), 61-66, 2007 | 20 | 2007 |
| Hubungan antara tingkat pengetahuan tentang vulva hygiene dengan perilaku vulva hygiene saat menstruasi pada remaja awal J Juwitasari, DA Virganita Jurnal Kesehatan Al-Irsyad 13 (2), 102-113, 2020 | 17 | 2020 |
| Peningkatan Perilaku Pasien Dalam Tatalaksana Diabetes Melitus Menggunakan Model Behavioral Systemral Sistem Model N Aini, W Fatmaningrum, A Yusuf Jurnal Ners 6 (1), 1-10, 2011 | 17 | 2011 |
Budi SustriawanUniversitas Jenderal SoedirmanVerified email at unsoed.ac.id
