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Rocio Garcia-Bustamante
Rocio Garcia-Bustamante
INECOL - CEIBAAS
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Innovaciones socioambientales en el sistema agroalimentario de México: los mercados locales alternativos (tianguis)
R Garcia-Bustamante, SE Miguez, L Temple
Agroalimentaria 22 (43), 103-117, 2017
302017
Búsqueda de posibilidades de vida desde el presente: Los Tianguis Alternativos Locales en México
R Garcia-Bustamante
TRABAJO, RECIPROCIDAD Y RE-PRODUCCIÓN DE LA VIDA Experiencias colectivas de …, 2015
19*2015
Tianguis Alternativos Locales en México como puntos de encuentro micropolítico: en la búsqueda de posibilidades de vida en el presente
R Garcia-Bustamante
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2015
172015
Nodos, actores y discursos en la generación de alternativas alimentarias locales en Quintana Roo y Yucatán, México, 2000-2016
R García Bustamante, MA Gracia
Intersticios sociales, 175-202, 2019
72019
Digitalization of the Logistics Process in Short Food Supply Chains. An online Viable System Model application during the COVID-19 pandemic
E Vilalta-Perdomo, DE Salinas-Navarro, R Michel-Villarreal, ...
Systemic Practice and Action Research 36 (4), 509-534, 2023
42023
Construyendo resiliencia alimentaria local. Experiencias de circuitos cortos en el centro y sureste de México
RG Bustamante, A Gracia
Agricultura, Sociedad y Desarrollo 18 (3), 391-412, 2021
32021
Circulación de saberes y conocimientos para hacer milpa
BA Muñoz, RG Bustamante
Ecofronteras, 6-8, 2018
32018
Redes alimentarias alternativas en el Centro-Oriente de México
RG Bustamante, LB Nájera, MÁE Aguilar
Ecofronteras, 18-20, 2022
22022
Significados de la cocina tradicional para los grupos domésticos Mayas Macehuales en Huay Max, Quintana Roo, México
RM Dzib-Hau, MA Gracia, R García-Bustamante, EIJ Estrada-Lugo, ...
Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo …, 2019
22019
EXPERIENCIAS DE ECONOMÍA SOLIDARIA Y CONSUMO RESPONSABLE EN MERCADOS AGROECOLÓGICOS EN MÉXICO: APRENDIZAJES Y DESAFÍOS
RG Bustamante, HNR Rueda, LG Tovar
Organizações Rurais & Agroindustriais 22 (2), e1575-e1575, 2020
12020
Los significados otorgados a la cocina tradicional por hombres y mujeres de tres grupos domésticos macehuales de la comunidad de Huay Max, Quintana Roo
R Dzib
El Colegio de la Frontera Sur, 2018
12018
Trabajo, reciprocidad y re-producción de la vida experiencias colectivas de autogestión y economía solidaria en América Latina
B Gómez, C Harguindeguy, G Bustamante, H Corredor, F Limón Aguirre, ...
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México El Colegio de la Frontera Sur …, 2015
12015
Iniciativas agroalimentarias del centro oriente de México: estrategias de resistencia en tiempos de pandemia A
L Bracamontes Nájera, R Garcia-Bustamante
Iniciativas agroalimentarias ante la pandemia y postpandemia. Estrategias e …, 2023
2023
Márgenes Agroalimentarios en México: Experiencias de estudio y debates teóricos
LP Llamas-Guzmán, E Lazos-Chavero, L Pérez-Volkow, SAW Diemont, ...
CopIt ArXives, 2023
2023
Impactos territoriales de los mercados agroecológicos: el caso del Tianguis Alternativo de Puebla
R García-Bustamante, HN Roldán-Rueda
Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros, 208-230, 2023
2023
Circuitos agroalimentarios cercanos y solidarios en México
A Gracia, HN Roldán-Rueda, R García-Bustamante
Ciencias y Humanidades, 41-50, 2023
2023
Impactos territoriales de los mercados agroecológicos: el caso del Tianguis Alternativo de Puebla (México)
R García Bustamante, HN Roldán Rueda
2023
Desigualdad urbana y la vivienda adecuada en centros urbanos de Puebla: mujeres y pobreza
R García-Bustamante, V Roldán-Rueda, Héctor Nicolás: de León Roblero
2022
Economía Solidaria para la agroecología
R García-Bustamante, HN Roldán-Rueda, M Mier y Terán, GT Laura
Agroecología en México, Soberanía Alimentaria, saberes, cosmovisión y …, 2022
2022
Redes alimentarias alternativas en el Centro-Oriente de México
GB Rocio, LB Nájera, MÁE Aguilar
El Colegio de la Frontera Sur, 2022
2022
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