| Effects of the replacement of wheat flour with cricket powder on the characteristics of muffins P Pauter, M Różańska, P Wiza, S Dworczak, N Grobelna, P Sarbak, ... Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria 17 (3), 227-233, 2018 | 89 | 2018 |
| Food waste in households in Poland—Attitudes of young and older consumers towards the phenomenon of food waste as demonstrated by students and lecturers of PULS L Przezbórska-Skobiej, PL Wiza Sustainability 13 (7), 3601, 2021 | 26 | 2021 |
| Charakterystyka owadów jadalnych jako alternatywnego źródła białka w ujęciu żywieniowym, środowiskowym oraz gospodarczym® P Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 98-102, 2019 | 8 | 2019 |
| Polish and Romanian dairy farms using EU investment support: a comparative study W Czubak, KP Pawlowski, PL Wiza, F Arion Annals of the Polish Association of Agricultural and Agrobusiness Economists …, 2019 | 6 | 2019 |
| Rynek mleka w województwie wielkopolskim w latach 2004–2020 PL Wiza Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna, 69-90, 2021 | 3 | 2021 |
| Znaczenie konkurencyjności produkcji mleka w ujęciu regionalnym na przykładzie wielkopolskich gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka PL Wiza Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna, 197-217, 2020 | 3 | 2020 |
| DZIAŁANIA NA RZECZ PRACOWNIKÓW W CZASIE PANDEMII-PRZYKŁADY WYBRANYCH PRZEDSIĘBIORSTW. K Józefowicz, K Smolińska, P Wiza Intercathedra 43 (2), 2020 | 3 | 2020 |
| znaczenie Wdrażanych SySTeMÓW zarządzania jakością i bezPieczeŃSTWeM żyWności W SekTorze MLeczarSkiM dLa PoPraWy jakości ProdukTÓW i konkurencyjności PrzedSiĘbiorSTW na rynku® P Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 91-97, 2019 | 2 | 2019 |
| DETERMINANTS OF COMPETITIVENESS OF DAIRY ENTERPRISES ON THE EXAMPLE OF THE WIELKOPOLSKA REGION WP Luiza ANNALS OF THE POLISH ASSOCIATION OF AGRICULTURAL AND AGRIBUSINESS ECONOMISTS …, 2022 | 1 | 2022 |
| The dairy industry in Poland during the coronavirus pandemic® P Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 2020 | 1 | 2020 |
| Lenkijos pieno gamintojų grupių pasiekimai ir pamokos Lietuvai PL Wiza, W Styburski, A Nowotarska, K Spych, J Žukovskis Ūkininko patarėjas, 4-4, 2022 | | 2022 |
| Consumption of milk and milk products in Poland in the years 2004–2020® PL Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 2022 | | 2022 |
| Regional Variation of Milk Production in Poland in the Years 1998–2019® PL Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 2022 | | 2022 |
| The Phenomenon of Food Terrorism–a Contemporary Challenge for Ensuring Global Food Security® PL Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 2021 | | 2021 |
| Transformations taking place in the dairy sector in Poland in the years 1995–2020® PL Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 2021 | | 2021 |
| Funkcjonowanie Czarnkowsko-Trzcianeckiej Lokalnej Grupy Działania jako przykład kreowania rozwoju lokalnego w województwie wielkopolskim PL Wiza Rozwój Regionalny i Polityka Regionalna, 111-140, 2021 | | 2021 |
| Innowacje w produkcji mleka–studium przypadku grupy producenckiej PL Wiza, W Styburski, A Nowotarska, K Spych Przemysł Spożywczy 75, 2021 | | 2021 |
| The use of corporate social responsibility in shaping the image and competitive advantage of dairy enterprises in Poland® P Wiza Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 195-202, 2020 | | 2020 |
| Poziom świadomości konsumentów w zakresie terroryzmu żywnościowego jako przykład współczesnego zagrożenia dla przemysłu rolno-spożywczego P Wiza, D Jabkowski, N Szalaty Turystyka i Rozwój Regionalny, 115-127, 2019 | | 2019 |
| Produkcja domowego wina z wybranych nektarów z czarnej porzeczki i soków pomarańczowych dostępnych na polskim rynku® P Wiza, W Sztucki, A Dobraniecka, A Ciołek Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, 43-48, 2019 | | 2019 |
