Preliminary knowledge for breeding edible caterpillars in Congo-Brazzaville G Mabossy-Mobouna, T Bouyer, P Latham, P Roulon-Doko, ... Geo-Eco-Trop: Revue Internationale de Géologie, de Géographie et d'Écologie …, 2016 | 20 | 2016 |
Clé de détermination des chenilles de dernier stade consommées au Congo-Brazzaville G Mabossy-Mobouna, A Lenga, P Latham, T Kinkela, A Konda Ku Mbuta, ... Geo-Eco-Trop: Revue Internationale de Géologie, de Géographie et d'Écologie …, 2016 | 19 | 2016 |
Un Atlas des chenilles et chrysalides consommées en Afrique par l’homme F Malaisse, G Mabossy-Mobouna, P Latham Geo-Eco-Trop 41 (1), 55-66, 2017 | 16 | 2017 |
imbrasia truncata Aurivillius (Saturniidae): importance en Afrique Centrale, commercialisation et valorisation à Brazzaville G Mabossy-Mobouna, T Kinkéla, A Lenga, F Malaisse Géo-Eco-Trop 37 (2), 313-330, 2013 | 15* | 2013 |
Diversity of edible caterpillars and their host plants in the Republic of the Congo G Mabossy-Mobouna, JB Ombeni, T Bouyer, P Latham, F Bisaux, ... African Journal of Tropical Entomology Research 1 (1), 2022 | 14 | 2022 |
Apports nutritifs des chenilles d’Imbrasia truncata consommées au Congo-Brazzaville G Mabossy-Mobouna, T Kinkela, A Lenga J. Anim. Plant Sci 31, 5050-5062, 2017 | 14 | 2017 |
Techniques de récolte et exploitation durable des chenilles comestibles dans la région de Yangambi, RD Congo Harvesting techniques and sustainable exploitation of edible … LL BOYOMBE, B DOWIYA, O BOSELA, P SALUMU, JC MONZENGA, ... Geo-Eco-Trop 45 (1), 113-129, 2021 | 10 | 2021 |
Imbrasia obscura, an edible caterpillar of tropical Africa: chemical composition and nutritional value G Mabossy-Mobouna, F Malaisse, A Richel, P Maesen, P Latham, ... Tropicultura 36 (4), 798-811, 2018 | 10 | 2018 |
Caractérisation et valorisation alimentaire des chenilles d’Imbrasia truncata (Aurivillius, 1908) au Congo-Brazzaville G Mabossy-Mobouna Thèse de Doctorat en Nutrition Humaine, Université Marien Ngouabi, Congo …, 2017 | 10 | 2017 |
Concerning some taxonomic confusions in African edible caterpillars G Mabossy-Mobouna, L Looli Boyombe, T Bouyer, P Latham, JB Ombeni, ... African journal of tropical Entomology Research 1 (2), 2022 | 5 | 2022 |
Consommation et modalités de préparation des chenilles comestibles en Répubique du Congo G MABOSSY-MOBOUNA, JB OMBENI, F MALAISSE Geo-Eco-Trop 45 (3), 435-453, 2021 | 4 | 2021 |
Chemical aspects of human consumption of termites in Africa G Mabossy-Mobouna, P Latham, F Malaisse Geo-Eco-Trop 1, 131-145, 2020 | 4 | 2020 |
Assessment of the nutritional status and quality of food for Brazzaville pupils: The case of high school pupils at Lionil Modern School (Brazzaville, Congo) G Mabossy-Mobouna, SN Mokemiabeka Research Journal of Food Science and Nutrition 3 (4), 50-58, 2018 | 4 | 2018 |
Improving the nutritional of weaning slurries by Imbrasia truncata caterpillar meal G Mabossy-Mobouna, A Lenga, K Thérèse, F Malaisse International Journal of Current Advanced Research 6 (3), 2634-2638, 2017 | 4 | 2017 |
Entomophagy in the Democratic Republic of Congo: challenges and ways forward for the edible insect sector JB Ombeni, G Mabossy-Mobouna, BL Looli, P Latham, F Malaisse, ... Zenodo, 2022 | 3 | 2022 |
The marketing of Imbrasia edible caterpillars in the Republic of the Congo G Mabossy-Mobouna, JB Ombeni, F Malaisse African Journal of Tropical Entomology Research 1 (1), 53-64, 2022 | 3 | 2022 |
Caractérisation de la valeur nutritive des orthoptères consommés par l’homme G MABOSSY-MOBOUNA, F MALAISSE Geo-Eco-Trop 44 (2), 255-267, 2020 | 3 | 2020 |
Actualisation de la Clef de détermination des chenilles de dernier stade consommées par la population locale en République du Congo G MABOSSY-MOBOUNA, P LATHAM, T BOUYER, F MALAISSE Geo-Eco-Trop 46 (2), 245-265, 2022 | 2 | 2022 |
Physical activities, dietary profile and nutritional status of students from the Higher Institute of Physical and Sports Education (ISEPS), Marien Ngouabi University in Congo … G Mabossy-Mobouna, JB Ombeni, NS Mokémiabéka Res. J. Food Sci. Nutr 7, 95-110, 2022 | 1 | 2022 |
Inventory of mushrooms eaten by the inhabitants of Brazzaville and data regarding their food value G MABOSSY-MOBOUNA, A DE KESEL, F MALAISSE Geo-Eco-Trop 45 (2), 241-260, 2021 | 1 | 2021 |