| Selection and characterization of autochthonous strains of Oenococcus oeni for vinification in Priorat (Catalonia, Spain) J Franquès, I Araque, M El Khoury, PM Lucas, C Reguant, A Bordons Oeno One 52 (1), 2018 | 13 | 2018 |
| A multiplex PCR method for simultaneous species identification and strain typification of Oenococcus oeni MI Araque, A Bordons, C Reguant World Journal of Microbiology and Biotechnology 25, 15-18, 2009 | 11 | 2009 |
| Estudio bioquímico y molecular de la producción de precursores de carbamato de etilo por bacteria lácticas asociadas al proceso de vinificación MI Araque Granados Universitat Rovira i Virgili, 2010 | 1 | 2010 |
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| Estudio de la expresión de un gen csp (cold shock protein) de" Oenococcus oeni" en respuesta a las bajas temperaturas MIA Granados, AB de Porrata-Doria, CR Miranda Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de …, 2009 | | 2009 |
| Estudio global del patrón de proteínas citoplasmáticas de" Oenococcus oeni" en presencia de etanol N Olguín, MC Champomier-Vergès, P Anglade, F Baraige, MIA Granados, ... Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de …, 2009 | | 2009 |
| Aislamiento y caracterización de cepas de" Oenococcus oeni" resistentes al etanol JC Oriol, MIA Granados, CR Miranda, N Rozès, AB de Porrata-Doria Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de …, 2009 | | 2009 |
| Estudio de la degradación de arginina por bacterias lácticas del vino y su implicación en la formación de carbamato de etilo MIA Granados, R Carreté, CR Miranda, J Gil, AB de Porrata-Doria VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL …, 2003 | | 2003 |
| Identificación de los genes de la ruta de degradación de arginina en bacterias lácticas del vino MIA Granados, R Carreté, CR Miranda, J Gil, AB de Porrata-Doria VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL …, 2003 | | 2003 |
