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Jose Manuel Igartuburu Chinchilla
Jose Manuel Igartuburu Chinchilla
Other namesJosé M. Igartuburu, ORCID: 0000-0003-4445-9895
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Title
Cited by
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Year
Estudio de la composición de los residuos de vinificación con fines alimenticios
E Rubio, Y Carmona, JM Igartuburu, C García Barroso, FA Macías, ...
Actualizaciones en Investigaciones Vitivinícola, 609-612, 2011
32011
Desarrollo de un procedimiento eficaz para el análisis rutinario de la actividad antioxidante de muestras vínicas a partir del método DPPH
Y Carmona Jiménez, MV García Moreno, JM Igartuburu Chinchilla, ...
2013
Influencia de la pasificación en el contenido lipídico de los residuos de vinificación
Y Carmona Jiménez, G Mourente Cano, JM Igartuburu Chinchilla, ...
2011
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