Seguir
Alvaro Sanhueza Torres
Alvaro Sanhueza Torres
Universidad Autónoma de Chile. Profesor del Area Inocuidad y Calidad Alimentaria
Dirección de correo verificada de uautonoma.cl - Página principal
Título
Citado por
Citado por
Año
Hábitos Higiénicos en el Consumo Seguro de Alimentos.
MI Carmona, AS Torres
2021
Tecnología de los Productos Cárnicos Crudos Curados Madurados
NS Becker, VV Iturra, SBMKI Torres, A sanhueza Torres, JH Conte, ...
2015
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.
Artículos 1–2