Senyawa kimia penyusun ekstrak ethyl asetat dari daun pisang batu dan ambon hasil distilasi air TS Mastuti, R Handayani Prosiding SNST Fakultas Teknik 1 (1), 2014 | 22 | 2014 |
Isolation, identification and chitinolytic index of bacteria from rotten tiger shrimp (Penaeus monodon) shells. C Josephine, R Handayani, Y Halim AACL Bioflux 13 (1), 360-371, 2020 | 15* | 2020 |
Pengaruh Tingkat Substitusi Margarin Dengan Virgin Coconut Oil Dan Jenis Penstabil Terhadap Mutu Es Krim Susu Lupin (Lupinus angustifolius) R Handayani, LBS Kardono, I Wijayanti | 4 | 2012 |
PEMBUATAN TELUR PINDANG DENGAN PENAMBAHAN DAUN JATI (Tectona grandis L. f.) DAN DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) R Handayani FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 2 (2), 2020 | 2 | 2020 |
AKTIVITAS INHIBISI EKSTRAK DAUN SEMANGGI AIR (Marsilea crenata) TERHADAP ENZIM HMG-KoA REDUKTASE [INHIBITION ACTIVITIES OF WATER CLOVER (Marsilea crenata) LEAF EXTRACT ON HMG … H Hardoko, WL Gunawan, R Handayani FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 3 (1), 45-57, 2019 | 2 | 2019 |
Pelatihan Pembuatan Minuman Bubuk Secang Bagi Masyarakat Sekitar Universitas Pelita Harapan Tangerang R Handayani, H Hardoko, WSLB Sinaga Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2019 | 1 | 2019 |
Pembuatan N-Asetilglukosamin dari Limbah Udang (Penaeus monodon) dengan Bantuan Kapang Beauveria bassiana R Handayani, F Fabiola Proceeding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan, 2018 | 1 | 2018 |
PRODUKSI N-ASETILGLUKOSAMIN DARI KULIT UDANG MENGGUNAKAN KITINASE EKSTRASELULER DARI Providencia stuartii Y Halim, C Cynthia, H Hardoko, R Handayani FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 4 (1), 63-73, 2020 | | 2020 |
Penyuluhan Mengenai Pengenalan Pangan Fungsional Di GSJA Hosana, Kabupaten Bogor A Parhusip, N Natania, R Handayani, E Eveline Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2019 | | 2019 |
PEMBUATAN TELUR PINDANG DENGAN PENAMBAHAN DAUN JATI (Tectona grandis L. f.) DAN DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.)[PRODUCTION OF TELUR PINDANG WITH ADDITION OF TEAK (Tectona … R Handayani, M Nathan FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 2 (2), 34-42, 2018 | | 2018 |
Characteristics of the modification starch from uwi purple yam (dioscorea alata L.) by acetylation method in making creamy pudding= karakteristik pati umbi uwi ungu (Dioscorea … M Cornelia, R Handayani, A Parhusip, V Wijaya Indonesian Association of Food Technologists (Patpi), 2014 | | 2014 |
Pembuatan Kecap Berkadar Besi Tinggi Dari Tempe Dan'Saren'Hasil Samping Pemotongan Sapi NA Anugrahati, MTD Ambarita, R Handayani, BS Kardono, H Wijonarko | | 2013 |
Pemanfaatan Enzim Peroksidase Dari Brokoli {Brassica oleacea L.) Untuk Meningkatkan Kapasitas Antioksidan Teh Hijau (Camelia Sinensis) AH Cahyana, R Handayani, FD Ardiyanti | | 2013 |
Study of Mixed Functional Beverage from Soy Milk and Green Tea R Handayani, AH Cahyana | | 2012 |
Kajian Aktivitas Antimikroba Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai Pengawet Alami pada Mi Basah AJN Parhusip, R Handayani | | 2012 |
Usaha Modifikasi Antioksidan Teh Hijau (Camellia sinensis) dengan Enzim Peroksiddase Sawi Hijau (Brassica Juncea) AH Cahyana, R Handayani, S Nuala | | 2012 |
Pemanfaatan Kitosan Dari Limbah Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus) Sebagai Edible Coating Pada Buah Stroberi J Santoso, R Handayani, H Surya | | 2012 |
Aktivitas Antihiperglikemia Pada Functional Drink Daun Salam (Eugenia polyantha) Sebagai Inhibitor Enzim-Glukosidase R Handayani, LBS Kardono, JM Wulansari | | 2012 |
Penambahan natrium alginat (Sargassum crassifolium J. Agardh) dan agar (Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfus) dalam pembuatan produk Marshmallow J Santoso, R Handayani | | 2012 |
Karakterisasi aktivitas antioksidan ekstrak karotenoid dari cangkang kepiting bakau (Scylla serrata, Forskal) J Santoso, R Handayani | | 2012 |