Kajian atmosfir terkendali untuk memperlambat penurunan mutu buah mangga arumanis selama penyimpanan IMS Utama, Y Setiyo, IAR Puja, N Semadi Jurnal Hortikultura Indonesia 2 (1), 27-33, 2011 | 24 | 2011 |
Pengaruh konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai pelapis buah mangga arumanis terhadap mutu selama penyimpanan pada suhu kamar IGM Utama, IMS Utama, I Pudja J. Biosistem dan Teknik Pertanian 4 (2), 81-92, 2016 | 16* | 2016 |
Pengaruh lama waktu cekaman anaerobik dan konsentrasi emulsi lilin lebah sebagai bahan pelapis terhadap mutu dan masa simpan buah tomat NPN Lospiani, IMS Utama, I Pudja Jurnal BETA 5 (2), 9-19, 2017 | 14 | 2017 |
Laju respirasi dan susut bobot buah salak bali segar pada pengemasan plastik polyethylene selama penyimpanan dalam atmosfer termodifikasi I Pudja J. Agrotekno 15 (1), 8-11, 2009 | 12 | 2009 |
Penentuan Umur Simpan Bumbu Rujak Dalam Kemasan Botol Plastik Menggunakan Metode Arrhenius I Dewi, IBP Gunadnya, I Pudja Fakultas Teknologi Pertanian Udayana, 2015 | 6 | 2015 |
Beban kerja dan produktivitas kerja operator traktor tangan pada pembajakan sawah’Subak Ayo’di Desa Babahan, Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan Bali IM Nada, G Arda, IARP Pudja Rona Teknik Pertanian 7 (1), 1-8, 2014 | 6 | 2014 |
Ekstraksi Komponen Bioaktif Limbah Buah Lokal Berwarna sebagai Ekstrak Pewarna Alami Sehat G Puspawati, PT Ina, IM Wartini, I Pudja, B Badung Teknologi Pertanian Universitas Udayana. Badung, 2013 | 6 | 2013 |
Analisis strategi pemasaran dengan metode swot dan qspm pada pt wedhatama sukses makmur, Singaraja, Bali HW Sitorus, I Aviantara, I Pudja Jurnal BETA 11 (2), 233-240, 2023 | 5 | 2023 |
Pengaruh konsentrasi asap cair bambu tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dan suhu pemasakan terhadap mutu se’i bandeng MLY Jakung, ARP Pudja, PKD Kencana Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 93-102, 2020 | 5 | 2020 |
Pendugaan Umur Simpan Metode Extended Storage Studies Ikan Kakap Putih Olahan dengan Pengaplikasian Asap Cair Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) dalam berbagai … S Sitanggang, I Pudja, IBP Gunadnya Jurnal Beta 8 (1), 45-54, 2020 | 5 | 2020 |
Pelapisan gel aloe vera (Aloe barbadensis Miller) dan ekstrak jahe pada buah tomat (Lycopersicum esculentum Mill) NWP Dewi, I Pudja, PKD Kencana Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian) 9 (1), 56-65, 2021 | 4 | 2021 |
Pelatihan pembuatan mie dari sayur bayam di desa tihingan kecamatan banjarangkan kabupaten klungkung PAS Wipradnyadewi, PT Ina, L Pudja, LPT Darmayanti Jurnal ITP FTP UNUD 16 (3), 90-95, 2017 | 4 | 2017 |
Pengaruh Konsentrasi Uap Etanol terhadap Mutu dan Masa Simpan Pisang Barangan (Musa Sapientum L) DBN Malau, IMS Utama, I Pudja Jurnal beta (biosistem dan teknik pertanian) 8 (2), 231-239, 2020 | 3 | 2020 |
Pengaruh Perlakuan Waktu Dan Suhu Penyimpanan Dingin Terhadap Mutu Kubis Bunga (Brassica Oleracea L. Var. Botrytis) CWE Saputri, I Pudja, PKD Kencana Jurnal Beta 8 (1), 138-144, 2020 | 3 | 2020 |
Pengaruh Perlakuan Uap Etanol Terhadap Mutu dan Masa Simpan Bunga Kol (Brassica Oleracea Var. Botrytis) Pada Suhu Ruang NKS Martini, IMS Utama, IAP Pudja The Effect Of Etanol Vapor On Quality And Shelf Life Of Cauliflower …, 2017 | 3 | 2017 |
Pengaruh Pelayuan dan Suhu Pengeringan Daging Buah Nanas pada Alat Pengering Vakum terhadap Mutu Produk yang Dihasilkan RW Ginting, IBP Gunadnya, IARP Pudja Biosistem dan Teknik Pertanian 4 (2), 17-26, 2016 | 3 | 2016 |
Pengaruh hydrocooling dan jenis plastik terhadap mutu jagung manis (Zea mays L. Saccharata) selama penyimpanan dingin NLP Sarasulistian, I Pudja, Y Setiyo Jurnal Beta (Biosistem dan Teknik Pertanian) 10 (1), 56-70, 2022 | 2 | 2022 |
Analisis Kinerja Sistem Penggilingan Gabah Sebagai Penunjang Usaha Pertanian Berkelanjutan (Studi Kasus di Kecamatan Penebel, Kabupaten Tabanan) NMAM Suantari, IGNA Aviantara, IARP Pudja Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 6, 112-119, 2018 | 2 | 2018 |
Pengaruh package icing terinterupsi terhadap mutu brokoli (brassica oleracea, l.) selama penyimpanan I Mahendra, IRP Pudja, G Arda Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 4 (1), 2015 | 2 | 2015 |
Model Perubahan Serapan Minyak pada Kentang selama Penggorengan IARP Pudja Agrotekno 15 (2), 49-52, 2009 | 2 | 2009 |