Deshidratación Osmótica y Secado por Aire Caliente en Mango, Guayaba y Limón para la Obtención de Ingredientes Funcionales. HH ESTRADA, CE RESTREPO, L SAUMETT, Hernán G. y PEREZ Información Tecnológica 29 (3), 197-204, 2018 | 34 | 2018 |
Direccionamiento estratégico y aprendizaje organizacional en unidades productivas asociadas a cooperativas del sector agrícola del Atlántico Colombiano HH Estrada, HG Saumett, MJ Bahamón Asociacion de Profesionales y Tecnicos del CONICIT, 2017 | 15 | 2017 |
Direccionamiento estratégico y aprendizaje H Estrada, H Saumett, A Montegro Barranquilla: Ediciones Universidad Simón Bolívar. Retrieved from https …, 2016 | 8 | 2016 |
Características, procesos productivos y direccionamiento estratégico de pequeñas unidades productivas HH Estrada López, HG Saumett España ECONÓMICAS CUC, 2014 | 7 | 2014 |
Nutracéuticos y alimentos funcionales: una revisión de oportunidades CE Restrepo Flórez, HH Estrada-López, HG Saumett-España HH Estrada-López, HG Saumett-España, MA Iglesias-Navas, MJ Bahamón, AM …, 2017 | 6 | 2017 |
Osmotic dehydration and hot air drying on mango, guava and lemon to obtain functional ingredients H Estrada, C Restrepo, H Saumett, L Pérez Información tecnológica 29 (3), 197-204, 2018 | 5 | 2018 |
Gestión de marketing para el sector Agroindustrial H Estrada, MA Iglesias, H Saumett, C Osorio, K Rosero, A Uribe, ... Barranquilla, Colombia: Universidad Simón Bolívar, 2015 | 3 | 2015 |
Gestión de marketing para el sector Agroindustrial H Estrada López, MA Iglesias, H Saumett España, C Osorio Torres, ... Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2015 | 2 | 2015 |
Estrategias de administración de las pequeñas unidades productivas del estudio HGS España PRODUCTOS DE CONFITERIA NUTRACÉUTICA Y BIOFERTILIZANTES, 2017 | 1 | 2017 |
Direccionamiento estratégico en pequeñas unidades productivas del sector lácteo en el departamento del atlántico, Colombia HHE López, HGS España Desarrollo Gerencial 6 (2), 2014 | 1 | 2014 |
Nutracéuticos Y Alimentos Funcionales: Una Revisión De Oportunidades CER Flórez, HH Estrada-López, HG Saumett-España Universidad Simón Bolívar, 2010 | 1 | 2010 |
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Gestión organizacional sustentabilidad, innovación y emprendimiento en América Latina. A Ojeda Beltrán, AP Uribe Urán, AJ Parejo Rodríguez, A Celedón Díaz, ... | | 2020 |
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Caracterización de organizaciones del sector agropecuario. Zona rural del departamento del Atlántico-Colombia H Saumett España, C Osorio Torres, H Estrada López, C Brito Carrillo Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2018 | | 2018 |
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La construcción colectiva en ciencias sociales humanas. R Caviedes, R Mora Mora, R Fontalvo Peralta, C Correa De Molina, ... Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2015 | | 2015 |
Potencial exportador del Departamento del Atlántico C Fábregas Rodado, JM Mendoza Guerra, JC Miranda Morales, ... Ediciones Universidad Simón Bolívar, 2015 | | 2015 |