| Using Belimbing Wuluh (Averhoa blimbi L.) As A Functional Food Processing Product RR Insan, A Faridah, A Yulastri, R Holinesti Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (1), 47-55, 2020 | 34 | 2020 |
| Pengaruh Subsitusi Tepung Tempe Terhadap Kualitas Nastar R Holinesti, PS Deni Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 16-23, 2020 | 27 | 2020 |
| Quality of Rendang With Different Cooking Methods A Akbar, W Gusnita Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 110-117, 2020 | 14* | 2020 |
| Analisis Kualitas Serabi Yang Dihasilkan Dari Subsitusi Labu Kuning R Holinesti, I Isnaini Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (1), 50-56, 2020 | 11* | 2020 |
| Pengaruh Subsitusi Ekstrak Rumput Laut Coklat Terhadap Kualitas Sosis Ayam Afkir R Holinesti, Nurhayati Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 57-63, 2020 | 9 | 2020 |
| Standarization Of Randang Meat Recipe As Traditional Food In Nagari Tabek Panjang Agam Regency YR Mulyani, E Elida Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (3), 171-178, 2020 | 7 | 2020 |
| Pengaruh penyimpanan daging terhadap kualitas rendang F Ramadhanti, W Gusnita Jurnal pendidikan tata boga dan teknologi 1 (3), 2020 | 7 | 2020 |
| Standarisasi Resep Rendang Daging Di Lubuk Alung Kabupaten Padang Pariaman W Gusnita, I Mariana Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 40-49, 2020 | 5 | 2020 |
| Uji Organoleptik Dodol Jagung AC Ananda, A Faridah Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 1-6, 2020 | 5 | 2020 |
| Quality Of Meat Rendang With Different Heating Tools B Walia, W Gusnita Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (3), 136-141, 2020 | 4 | 2020 |
| Standardization of the recipe for rendang daging in Nagari Lingkuang Aua Kecamatan Pasaman Kabupaten Pasaman Barat SW Ikrar, A Faridah Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (1), 70-75, 2021 | 3 | 2021 |
| Influence Of Water Spraying In The Cooking Process Of Baked Churros On Customer’s Acceptance DS Fadhliani, Y Setiati, R Ridawati Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (1), 18-24, 2021 | 3* | 2021 |
| The Effect Of Meat Storage Of Rendang Quality F Ramadhanti, W Gusnita Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (3), 118-124, 2020 | 3 | 2020 |
| Pengaruh Marketing Mix Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Restoran Kopi Bana X Fallen Kitchen Di Kota Buktinggi K Dipangga, R Surenda Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (2), 106-110, 2020 | 3 | 2020 |
| The Effect Of Coix lacryma-jobi L Local Food Substitution On Acceptance Of Brearfruit Fettuccine NF Masyitha, M Mahdiyah, E Efrina Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (2), 123-128, 2021 | 2 | 2021 |
| Standardization Of Rendang Meat Recipes In Nagari Tiku Utara, Tanjung Mutiara District, Agam Regency A Rianti, W Gusnita Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (2), 141-149, 2021 | 2 | 2021 |
| The Influence Of The Binder On Quality Of Rendang Boleces Of Chicken Afkir AR Annisa, R Holinesti Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (3), 142-147, 2020 | 2 | 2020 |
| Pengolahan dan Penyajian Makanan Negara India N Rahmania, A Feranza Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 1 (1), 7-16, 2020 | 2 | 2020 |
| Analysis Of The Quality Of Tilapia Meatballs Produced From The Addition Of Seaweed As A Thickener RF Asri, A Faridah Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (3), 228-234, 2021 | 1 | 2021 |
| The Effect Of The Use Of Brown Rice Flour (Oryza Nivara) In The Making Of Almond Crispy On Physical Properties And Consumer Acceptance RA Morendra, S Sachriani, N Riska Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi 2 (2), 104-110, 2021 | 1 | 2021 |
Rahmi HolinestiPadang State UniversityEmail yang diverifikasi di fpp.unp.ac.id
