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Coauteurs
- Serge Hercbergprofesseur de nutrition, INSERM, Université Paris 13Adresse e-mail validée de uren.smbh.univ-paris13.fr
- Emmanuelle Kesse-GuyotNutritional Epidemiologist, INRAE, Paris UniversityAdresse e-mail validée de eren.smbh.univ-paris13.fr
- pilar galanDIrecrice de Recherche INRA (DR1), Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (ERENAdresse e-mail validée de uren.smbh.univ-paris13.fr
- Fabrice EtiléParis School of EconomicsAdresse e-mail validée de psemail.eu
- gerard reachAdresse e-mail validée de avc.aphp.fr
- Camille LassaleAssistant professor, ISGlobal, BarcelonaAdresse e-mail validée de isglobal.org
- Kelly Virecoulon GiudiciUniversity of São PauloAdresse e-mail validée de usp.br
- Tim OldsProfessor, University of South AustraliaAdresse e-mail validée de unisa.edu.au
- Carol MaherUniversity of South AustraliaAdresse e-mail validée de unisa.edu.au
- MJ AMIOT-CARLININRAEAdresse e-mail validée de inrae.fr
- Laurent MullerDoctor in EconomicsAdresse e-mail validée de inra.fr
- Per Bruun BrockhoffRector, IT University of CopenhagenAdresse e-mail validée de itu.dk
- Feron GINRA Centre des Sciences du Goût et de l'AlimentationAdresse e-mail validée de inrae.fr
- Pauline ScherdelInserm CRESS U1153 / CIC FEAAdresse e-mail validée de inserm.fr
- Zoé ColombetUniversity of LiverpoolAdresse e-mail validée de liverpool.ac.uk
- Sarah E. HampsonScientist Emerita, Oregon Research InstituteAdresse e-mail validée de ori.org
- Eivind YstromProfessor of Psychology, University of Oslo; Senior researcher, Norwegian Institute of Public HealthAdresse e-mail validée de uio.no
- Margarete VollrathProfessorAdresse e-mail validée de fhi.no
- philippe ravaudUniversité de Paris
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Sandrine Péneau
Professor of Nutrition, Sorbonne Paris Nord University
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