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Ana Isabel Incer González
Ana Isabel Incer González
Otros nombresAna I. Incer, Ana Incer, AI Incer González
Professor of Food Engineering, University of Costa Rica
Dirección de correo verificada de ucr.ac.cr
Título
Citado por
Citado por
Año
El uso del sistema NOVA no es acertado para la clasificación de alimentos
AM Quirós Blanco, AI Incer González
32018
El sistema no puede realizar la operación en estos momentos. Inténtalo de nuevo más tarde.