Buat profil saya
Dikutip oleh
Semua | Sejak 2019 | |
---|---|---|
Kutipan | 424 | 334 |
indeks-h | 11 | 9 |
indeks-i10 | 11 | 9 |
Pengarang bersama
- Dadik RaharjoUniversitas AirlanggaEmail yang diverifikasi di fkh.unair.ac.id
- Ulya SarofaUPN "Veteran" Jawa TimurEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Danar Praseptiangga, Ph.D.Professor of Food Science, Universitas Sebelas Maret (UNS), IndonesiaEmail yang diverifikasi di staff.uns.ac.id
- Erwan Adi SaputroUniversitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa TimurEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Jurnal Teknologi PanganUniversitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa TimurEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Dedin f RosidaUniversitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa TimurEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Toshiro ShirakawaKobe UniversityEmail yang diverifikasi di med.kobe-u.ac.jp
- JariyahUniversitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa TimurEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Sri WinartiProgram Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universtas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa TimEmail yang diverifikasi di upnjatim.ac.id
- Purnama DarmadjiProfessor of Food Technology, Gadjah Mada UniversityEmail yang diverifikasi di ugm.ac.id
Ikuti
Ratna Yulistiani
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Email yang diverifikasi di upnjatim.ac.id