Potensi Pengembangan Porang sebagai Sumber Bahan Pangan di Pulau Lombok Nusa Tenggara Barat MN Naufali, DA Putri BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (02), 65-75, 2022 | 4 | 2022 |
Sintesis Adsorben dari Kulit Kolang-Kaling (Arenga pinnata) pada Limbah EP Laksono, S Sunardi, H Oktavianty BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (01), 58-64, 2022 | 3 | 2022 |
Karakteristik Sabun Mandi Transparan Lidah Buaya (Aloe vera) dengan Variasi Waktu Pencampuran A Setiyawan, HO Sunardi Journal home page: https://jurnal. instiperjogja. ac. id/index. php/BFT 1 (02), 2022 | 1 | 2022 |
Pembuatan Minuman Serbuk Instan Lidah Buaya dengan Penambahan Kacang Hijau W Deglas, F Apriliani BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (01), 1-8, 2022 | 1 | 2022 |
Selai Albedo Kulit Semangka dengan Penambahan Umbi Bit MSA Sitorus, IBB Partha, EA Setya Biofoodtech: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (01), 48-57, 2022 | 1 | 2022 |
Formulasi The Rempah dengan Penambahan Pewarna Alami MF Prabowo, MP Bimantio, RA Widyowanti Journal home page: https://jurnal. instiperjogja. ac. id/index. php/BFT 1 (01), 2022 | 1 | 2022 |
Pembuatan Margarin Dengan Kombinasi Minyak Sawit Merah Dan Lemak Cokelat S Sitorus, IBB Parta, A Ruswanto Biofoodtech: Journal Of Bioenergy And Food Technology 1 (02), 113-123, 2022 | 1 | 2022 |
Karakteristik Edible Film Komposit Protein Biji Karet (Hevea Brasiliensis) dan Kitosan dengan Penambahan Gliserol sebagai Plasticizer J Hutabarat, MP Bimantio, RA Widyowanti BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (02), 76-94, 2022 | 1 | 2022 |
Pembuatan Silase Daun Kelapa Sawit yang Diperkaya dengan Sumber Protein T Wijayanti, N Ngatirah, D Mardhatilah BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (01), 40-47, 2022 | | 2022 |
Pendugaan Umur Simpan Asam Lemak (Ulva lactuca) dengan Metode Accelerated Shelflife Testing AK Wiyani, SA Budhiyanti, E Adisetya BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (01), 9-19, 2022 | | 2022 |
Pengaruh Substitusi Tepung Kacang Merah dan Kacang Koro dengan Variasi Waktu Perebusan terhadap Karakteristik Daging Analog MJK Wibawa, M Ulfah, R Widyasaputra, EA Setya BIOFOODTECH: Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (02), 95-105, 2022 | | 2022 |