Pengaruh Metode Edutainment terhadap Peningkatan Hasil Belajar Siswa pada Materi Teknik-Teknik Dasar Memasak di SMK Negeri 2 Godean L Mufidah Universitas Negeri Yogyakarta. https://eprints. uny. ac. id/29967, 2013 | 19 | 2013 |
Kajian Pustaka Jenis Starter, Lama Fermentasi, Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Susu Kedelai L Mufidah, E Rachmawati, C Mayang Jurnal Socia Akademika 7 (1), 17-23, 2021 | 12 | 2021 |
Pelatihan Pengolahan Bento untuk Meningkatkan Kreativitas Menciptakan Bekal Makanan E Rachmawati, L Mufidah, T Sulistiyani Abdimas Dewantara 3 (1), 22-28, 2020 | 6 | 2020 |
Pelatihan pengolahan bento untuk meningkatkan kreativitas menciptakan bekal makanan. Abdimas Dewantara, 3 (1), 22–28 E Rachmawati, L Mufidah, T Sulistiyani | 6 | 2020 |
Ilmu Dan Teknologi Boga Dasar E Rachmawati, L Mufidah, RCMA Stj, T Sulistyani Deepublish, 2021 | 5 | 2021 |
Olahan jagung sebagai alternatif menu untuk balita T Sulistiyani, E Rachmawati, L Mufidah Jurnal Abdimas Akademika 3 (01), 31-38, 2022 | 4 | 2022 |
Profile of hard skill and soft skill competency in hospitality industry E Rachmawati, P Sudira, L Mufidah, T Sulistyani Internatonal Journal of Educational Research Review 1 (1), 2-7, 2019 | 4 | 2019 |
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Olahan Kue Indonesia Guna Mengembangkan Wirausaha Di Desa Mlaran, Kecamatan Gebang, Kabupaten Purworejo RCMA Stj, L Mufidah Jurnal Abdimas Akademika 2 (02), 131-139, 2021 | 3 | 2021 |
Pengaruh Review Service Menu dan Rating Menu terhadap Keputusan Pembelian Makanan pada Marketplace Shopeefood M Istiqomah, L Mufidah Jurnal Socia Akademika 7 (2), 99-103, 2021 | 3 | 2021 |
Penerapan Haccp Pada Pengolahan Daging Ayam Di Instalasi Gizi RSUP Dr. Soeradji Tirtonegoro Klaten E Rachmawati, T Sulistyani, L Mufidah, C Mayang Jurnal Socia Akademika 7 (2), 66-71, 2021 | 3 | 2021 |
EXAMINING THE STUDENTS’ COGNITIVE, AFFECTIVE AND PSYCHOMOTOR ABILITIES IN THE BAKERY INDUSTRY E Rachmawati, L Mufidah, T Sulistiyani, Z Ab-Latif Journal of Technology and Operations Management 14 (2), 1-9, 2019 | 3 | 2019 |
Strategi Pelestarian Makanan Tradisional melalui Pelatihan Bagi Masyarakat Kemantren Kota Gede Yogyakarta T Sulistyani, E Rachmawati, L Mufidah Abdimas Akademika 3 (02), 96-103, 2022 | 2 | 2022 |
Relevansi kemitraan SMK kejuruan boga dengan dunia industri dalam meningkatkan keterampilan kerja E Rachmawati, T Sulistiyani, L Mufidah, P Pardjono Jurnal Taman Vokasi 9 (1), 95-102, 2021 | 2 | 2021 |
Instrumen Pembelajaran Pendekatan Teaching Factory Manajemen Usaha Restoran L Mufidah, E Rachmawati Deepublish, 2021 | 2 | 2021 |
Evaluasi program pelatihan pemberdayaan perempuan di Kelurahan Brontokusuman Kota Yogyakarta L Mufidah Prosiding Seminar Nasional UNS Vocational Day 1, 2017 | 2 | 2017 |
PENGEMBANGAN MINUMAN CELUP KACANG HIJAU DENGAN PENAMBAHAN SERBUK JAHE SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL BD Syalshabela, L Mufidah Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 17 (1), 2022 | 1 | 2022 |
ANALISIS DAYA TERIMA YOGURT SUSU KEDELAI DENGAN BEE POLLEN DAN GULA AREN LP Sari, L Mufidah Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana 16 (1), 2021 | 1 | 2021 |
Pelatihan Olahan Singkong dan Pisang untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Wonotopo T Sulistiyani, E Rachmawati, S Rr Christiana Mayang Anggraeni Jurnal Abdimas Akademika 2 (01), 66-74, 2021 | 1 | 2021 |
Buku Ajar Seputar Food And Beverages Service L Mufidah, E Rachmawati | 1 | 2020 |
Pemberdayaan Masyarakat Desa Singkil Kulon Ngombo Purworejo dengan Pelatihan Olahan Jamur Tiram Penambah Pendapatan Desa L Mufidah Jurnal Abdimas Akademika 1 (02), 9-16, 2020 | 1 | 2020 |