| Memanfaatkan singkong menjadi tepung mocaf untuk pemberdayaan masyarakat Sumberejo S Sunarsi, M Sugeng, S Wahyuni, W Ratnaningsih Di dalam: Wijayava R, Komariah A, editor. Seminar Hasi Penelitian dan …, 2011 | 49 | 2011 |
| Karakteristik fisik dan organoleptik produk mocatilla chips dari tepung mocaf dan jagung NW Asmoro, S Hartati, CB Handayani Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 1 (1), 63-70, 2017 | 29 | 2017 |
| Potensi probiotik indigenus Lactobacillus plantarum Dad 13 pada yogurt dengan suplementasi ekstrak ubi jalar ungu untuk penurun diare dan radikal bebas AIN Tari, CB Handayani, S Sudarmi Agritech 36 (1), 7-14, 2016 | 12 | 2016 |
| Sudarmi. 2016 AIN Tari, CB Handayani Potensi probiotik indigenus Lactobacillus plantarum dad 13, 7-14, 0 | 10 | |
| Fortifikasi kalsium pada kerupuk dengan subtitusi tepung cangkang telur ayam ras N Qolis, CB Handayani, NW Asmoro Jurnal Teknologi Pangan 14 (1), 2020 | 8 | 2020 |
| Umur Simpan Saos Tomat Pada Berbagai Konsentrasi Bahan Pengental CB Handayani, AIN Tari, A Afriyanti AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 2 (2), 113-122, 2018 | 8 | 2018 |
| Introduksi mocaf (modified cassava flour) sebagai pendukung diversifikasi dan ketahanan pangan masyarakat dawis 1 Rt 03/24 Jebres NW Asmoro, S Hartati, CB Handayani Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat 10 (4), 325-329, 2021 | 7 | 2021 |
| The characteristics of synbiotic yoghurt freeze-drying supplemented by purple sweet potato (study on sucrose concentration as cryoprotectant) A Tari, C Handayani, S Hartati International Conference on Applied Science and Engineering (ICASE 2018), 45-47, 2018 | 6 | 2018 |
| Uji Potensi Antidiare Lactobacillus sp Indigenous Sebagai Kultur Starter pada Yogurt dengan Suplementasi Ekstrak Ubi Jalar Ungu IN Tari, CB Handayani Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 8 (2), 63-70, 2015 | 6 | 2015 |
| Pengaruh Kultur Indigenous Lactobacillus SP. dalam Pembuatan Yogurt Ubi Ungu: Kajian Tingkat Keasaman, pH dan Total Padatannya AIN Tari, CB Handayani, AK Sariri Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 5 (1), 2012 | 6 | 2012 |
| Zuprizal.(2011). Fermentasi etanol dari jerami padi AW Mulyono, CB Handayani, AIN Tari Prosiding seminar Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas …, 0 | 5 | |
| Bakteri probiotik terhadap mutu yogurt ekstrak ubi jalar ungu dan pemanfaatannya sebagai pencegah diare dan imunomodulator AIN Tari, CB Handayani, AMW Muyono Laporan Penelitian Hibah Bersaing. Universitas Veteran Bangun Nusantara …, 2013 | 4 | 2013 |
| Kultur Probiotik Indigenous pada Yogurt dengan Penambahan Ekstrak Ubi Jalar Ungu: Kajian Sifat Mikrobiologis, Fisik dan Kimianya AIN Tari Seminar Nasional Fakultas Pertanian 5 (1), 2021 | 3 | 2021 |
| Effect of Cryoprotectant Concentration on Starter Culture Viability Sinbiotic Yogurt with Freeze Dried Sweet Potato Extract Supplementation AIN Tari, CB Handayani, S Hartati International Journal of Advance Tropical Food 2 (1), 2020 | 3 | 2020 |
| Karakteristik Fisik Edible Film Dari Gelatin Limbah Tulang Ayam Dengan Perbedaan Konsentrasi Plastisizer NW Asmoro, CB Handayani, A Afriyanti Seminar Nasional Fakultas Pertanian 5 (1), 2018 | 3 | 2018 |
| Potensi Yoghurt Probiotik Terhadap Kesehatan Saluran Pencernaan dan Kondisi Fisik Tikus Coba yang Diinterfensi dengan Enteropathognic Escherichia coli (EPEC) ATCC (35218) D Mariyana, AIN Tari, CB Handayani Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 91-98, 2018 | 3 | 2018 |
| Strategi Pemasaran melalui Pengembangan Teknik Pengemasan dan Pelabelan Merek Dagang terhadap Produk Nugget Jamur Tiram pada UMKM Jamur Tiram Safa Group Desa Ngunut Kelurahan … R Widyastuti, CB Handayani, AIN Tari, YS Arianti, R Dewati, MN Aini Prosiding Seminar Nasional UNIMUS 5, 2022 | 2 | 2022 |
| Chemical characteristics and viability of starter cultures of freeze–dried sweet potato extract–supplemented synbiotic yogurt AIN Tari, CB Handayani, S Hartati, D Damat, K Stankeviča E3S Web of Conferences 226, 00006, 2021 | 2 | 2021 |
| STUDI PENGARUH FAKTOR BUMBU, JENIS MINYAK DAN FREKUENSI PENGGORENGAN TERHADAP IMPURITIS MINYAK GORENG PASCA PENGGORENGAN TEMPE KEDELAI: The Effect of Speed Factors, Oil Type … CP Larasati, S Hartati, CB Handayani Pro Food 6 (1), 591-598, 2020 | 2 | 2020 |
| Pendugaan Umur Simpan Keripik Tempe Sagu dalam Pengemas Aluminium Foil A Afriyanti, CB Handayani, AIN Tari AGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 2 (1), 12-18, 2018 | 2 | 2018 |
Agustina Intan Niken TariUniversitas Veteran Bangun NusantaraVerified email at univetbantara.ac.id
