Aktivitas antioksidan Padina sp. pada berbagai suhu dan lama pengeringan A Husni, DR Putra, IYB Lelana Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 9 (2), 165-173, 2014 | 84 | 2014 |
Pengendalian mutu hasil perikanan A Husni, MGSMP Putra Ugm Press, 2018 | 41 | 2018 |
Antidiabetic activity of Sargassum hystrix extracts in streptozotocin-induced diabetic rats TL Gotama, A Husni Preventive Nutrition and Food Science 23 (3), 189, 2018 | 40 | 2018 |
Karakteristik natrium alginat rumput laut cokelat Sargassum fluitans dengan metode ekstraksi yang berbeda AA Maharani, A Husni, N Ekantari Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (3), 478-487, 2017 | 35 | 2017 |
Tyrosinase inhibition by water and ethanol extracts of a Far Eastern sea cucumber, Stichopus japonicus A Husni, JS Jeon, BH Um, NS Han, D Chung Journal of the Science of Food and Agriculture 91 (9), 1541-1547, 2011 | 35 | 2011 |
Antioxidant properties of water and aqueous ethanol extracts and their crude saponin fractions from a far-eastern sea cucumber, Stichopus japonicus A Husni, IS Shin, SG You, D Chung Food science and biotechnology 18 (2), 419-424, 2009 | 35 | 2009 |
Peningkatan daya simpan ikan kembung dengan ekstrak etanolik Padina sp. selama penyimpanan suhu kamar A Husni, AK Brata, SA Budhiyanti Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (1), 2015 | 34 | 2015 |
Blood glucose level and lipid profile of streptozotozin-induced diabetic rats treated with Sargassum polystum extract A Husni, FP Anggara, A Isnansetyo, AE Nugroho Int J Pharm Clin Res 8 (8), 445-50, 2016 | 33* | 2016 |
Pengembangan metode ekstraksi alginat dari rumput laut Sargassum sp. sebagai bahan pengental A Husni, S Subaryono, Y Pranoto, T Taswir, U Ustadi Agritech 32 (1), 2012 | 29 | 2012 |
Karakterisasi Edible Film dari Gelatin Kulit Nila Merah dengan Penambahan Plasticizer Sorbitol dan Asam Palmitat GE Julianto, U Ustadi, A Husni Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada 13 (1), 27-34, 2011 | 25 | 2011 |
Y., Tazwir, & Ustadi.(2012). Pengembangan metode ekstraksi alginat dari rumput laut Sargassum sp. sebagai bahan pengental A Husni, P Subaryono Agritech, 32 (1), 1 8, 0 | 25 | |
Aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut cokelat (Sargassum polycystum) K Cahyaningrum, A Husni, SA Budhiyanti Agritech 36 (2), 137-144, 2016 | 22 | 2016 |
Anti-stress activity of Sargassum polycystum extracts using a cold restraint stress model R Lailatussifa, A Husni, AE Nugroho Food science and biotechnology 25, 589-594, 2016 | 21 | 2016 |
Pengembangan metode ekstraksi alginat dari rumput laut Turbinaria ornata R Laksanawati, HA Ustadi, A Husni Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (2), 362-369, 2017 | 20 | 2017 |
Penggunaan ekstrak rumput laut Padina sp. untuk peningkatan daya simpan filet nila merah yang disimpan pada suhu dingin A Husni, U Ustadi, A Hakim Agritech 34 (3), 239-246, 2014 | 20 | 2014 |
Inhibitory activity of α-amylase and α-glucosidase by Padina pavonica extracts. A Husni, R Wijayanti, U Ustadi | 20 | 2014 |
Characteristics and Antioxidant Activity of Fucoidan from Sargassum hystrix: Effect of Extraction Method A Husni, N Izmi, FZ Ayunani, A Kartini, N Husnayain, A Isnansetyo International journal of food science 2022, 2022 | 17 | 2022 |
Pengaruh Suhu Ekstraksi terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanolik Eucheuma spinosum KPT Hradaya, A Husni Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24 (1), 1-10, 2021 | 17 | 2021 |
METODE EKSTRAKSI JALUR ASAM DAN KALSIUM ALGINAT BERPENGARUH PADA MUTU ALGINAT RUMPUT LAUT COKELAT Sargassum hystrix J. Agardh IVANA MADARINA D, Amir Husni Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21 (3), 532-542, 2018 | 17 | 2018 |
In vitro antidiabetic activity of Sargassum hystrix and Eucheuma denticulatum from Yogyakarta Beach of Indonesia: Antidiabetic activity of S. hystrix and E. denticulatum A Husni, T Pratiwi, AG Samudra, AE Nugroho Proceedings of the Pakistan Academy of Sciences: B. Life and Environmental …, 2018 | 17 | 2018 |