Methods of extraction refining and concentration of fish oil as a source of omega-3 fatty acids JR Bonilla-Méndez, JL Hoyos-Concha Ciencia y Tecnología Agropecuaria 19 (3), 645-668, 2018 | 112* | 2018 |
Modificación enzimática de almidón de yuca (Manihot esculenta Crantz) para el desarrollo de películas flexibles JR Bonilla, JL HOYOS, HS VILLADA Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 12 (1), 134-143, 2014 | 11 | 2014 |
Efecto de oxidación de almidón de yuca sobre propiedades mecánicas y térmicas de películas biodegradables R BONILLA, JL HOYOS, R Velasco Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial 11 (1), 208-217, 2013 | 6 | 2013 |
Chemical characterization of hydrolyzed protein meal obtained from trout (Oncorynchus mykiss) by-products silage JLH Concha, HSV Castillo, AF Quintero, JRB Méndez Indian Journal of Science and Technology, 2018 | 5 | 2018 |
Evaluación de refinación de aceite extraído de ensilaje de subproductos de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) MA Díaz, R Bonilla, JL Hoyos, R Benitez Agronomia Colombiana 34, 351-354, 2016 | 2 | 2016 |
Estudio Termoquímico Asistido por Computadora de los Polifenoles presentes en la Fresa F López, JRB Méndez, LR Sandoval, H Moya, D Mainardi, AG Quiroga, ... Revista Ing-Nova 2 (2), 120-131, 2023 | 1 | 2023 |
Antifungal evaluation of saponins extracted from quinoa husk (Chenopodium quinoa Willd) against Botrytis cinerea in strawberry JSU Pillimué, JRB Méndez, GAV Beltrán, WA Jojoa Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín 77 (2), 10679-10690, 2024 | | 2024 |
El modelo de la cuádruple hélice para la gestión de proyectos de investigación e innovación en pro del desarrollo social PAV Achuri, JRB Méndez, JET Álvarez, EB Cañón CUICIID 2022: congreso Internacional sobre Comunicación, Innovación …, 2022 | | 2022 |
Obtención de un alimento para Tilapia roja (Oreochromis spp), elaborado mediante procesos extrusión, utilizando ensilaje biológico de pescado como fuente de proteína JL Hoyos, SM Sánchez Trujillo, R Bonilla Méndez Obtención de un pellet extruido a escala piloto, como alternativa para el …, 2014 | | 2014 |
Evaluación de concentrado extruído con inclusión de ensilaje de subproductos de Trucha (Oncorhynchus mykiss) en alimentación de Tilapia roja (Oreochromis spp) R Bonilla Méndez, SM Sánchez Trujillo, JL Hoyos, C Perea Roman Obtención de un pellet extruido a escala piloto, como alternativa para el …, 2014 | | 2014 |
Desarrollo de un proceso para la obtención de aceite refinado a partir de subproductos del eviscerado de trucha (oncorhynchus mykiss): aplicando tecnología de ensilaje JR Bonilla Méndez Universidad de La Sabana, 0 | | |