متابعة
Mennah Hatem
Mennah Hatem
assistant lecturer
بريد إلكتروني تم التحقق منه على fvtm.bu.edu.eg - الصفحة الرئيسية
عنوان
عدد مرات الاقتباسات
عدد مرات الاقتباسات
السنة
Acrylamide Mitigating Effect of Grapefruit Seed and Guava Seed Extracts, and their Combination, in Deep-fried or Air-fried Camel Rice-kofta (Ethnic Egyptian Food)‏
MAHE Islam Sabeq, Amani M. Salem, Rasha Elsabagh‏
Journal of Advanced Veterinary Research 13 (7), 1274-1280, 2023‏
22023
Acrylamide Assessment in meat products sold in Al-Qalubyia, Egypt, and the impacts of different cooking methods on their levels‏
MAHE Islam Sabeq, Amani M. Salem, Rasha Elsabagh‏
Benha Journal of Applied Sciences (BJAS) 7 (5), 8, 2022‏
2022
يتعذر على النظام إجراء العملية في الوقت الحالي. عاود المحاولة لاحقًا.
مقالات 1–2