| Optimisation of ultrasonic-assisted extraction of bioactive compounds from chokeberry pomace using response surface methodology S Sady, L Matuszak, A Błaszczyk Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria 18 (3), 249-256, 2019 | 12 | 2019 |
| Funkcjonowanie systemu RASFF w Unii Europejskiej iw Polsce (The Functioning of the RASFF System in the European Union and in Poland) A Maleszka, L Matuszak Problematyka normalizacji, jakości i kodyfikacji w aspekcie integracji z …, 2008 | 6 | 2008 |
| More is Better-Assessment of RASFF:(2007 Data Review) L Matuszak Towaroznawcze Problemy Jakości, 9-13, 2010 | 4 | 2010 |
| Ocena świadomości zdrowotnej i pożądalności produktów przekąskowych przez dzieci M Sielicka, B Pachołek, L Matuszak, M Gabryelczyk, A Majos Probl Hig Epidemiol 96 (3), 607-12, 2015 | 3 | 2015 |
| Ocena ekspozycji polskiego konsumenta na ołów pochodzący z herbat L Matuszak, A Maleszka Zarządzanie i Finanse 2 (3), 206-223, 2012 | 3 | 2012 |
| Różne systemy identyfikacji zagrożeń w łańcuchu żywnościowym L Matuszak, A Maleszka Prace i Materiały Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego, 91-103, 2010 | 2 | 2010 |
| Analysis of the Production Process Performance Indicators as a Tool for Improving Operational Efficiency and Reducing Losses in the Production of Sausages B Pacholek, L Matuszak Proceedings of the 37th International Business Information Management …, 2021 | 1 | 2021 |
| Poziom życia mieszkańców miasta Poznania na tle innych podregionów w Polsce w 2015 roku L Matuszak Handel Wewnętrzny, 210-226, 2018 | | 2018 |
| Threats to Consumers Using Weight on Polish Market of Measuring Instruments J Wiśniewska, L Matuszak, A Maleszka Studia Oeconomica Posnaniensia 4 (10), 145-163, 2016 | | 2016 |
| Analiza budżetu niepewności dla oznaczania ołowiu metodą spektrometrii atomowej L Matuszak Zeszyty Naukowe/Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 136-149, 2011 | | 2011 |
