| Технологічне обладнання хлібопекарських і макаронних виробництв ОТ Лісовенко, ОА Руденко-Грицюк, ІМ Литовченко, ІВ Зірніс, ... | 40 | 2000 |
| Технологiчне обладнання хлiбопекарських i макаронних виробництв та iн ОТ Лiсовенко, ОА Руденко-Грицюк, IМ Литовченко, СД Дудко, IВ Зiрнiс, ... | 6 | 2000 |
| Концепція стратегічного планування професійного навчання державних службовців СД Дудко, ВМ Сороко | 5 | 2003 |
| Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури. Частина 2: Тепло і масоперенос у пекарній камері печі СД Дудко, ВГ Федоров | 3 | 2020 |
| Розрахунок коефіцієнта теплового випромінювання димових газів у каналі печі з циклотермічною нагрівною системою СД Дудко | 3 | 2014 |
| Математична модель і алгоритм машинного розрахунку теплообмінної підсистеми тунельної хлібопекарської печі СД Дудко | 2 | 2016 |
| Безпечність кондитерської продукції: деякі аспекти її формування Н Олексієнко, В Оболкіна, СБО Дудко Продовольча індустрія АПК, 37-40, 2015 | 2 | 2015 |
| Післядипломна освіта і якість життя суспільства СД Дудко, НЯ Костіна Способ доступу: http://www. ipdo. kiev. ua/files/articles/dudko1. pdf, 2005 | 2 | 2005 |
| Математична модель і алгоритм машинного розрахунку коефіцієнта рециркуляції та витрати палива в тунельній хлібопекарській печі СД Дудко | 1 | 2015 |
| Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных производств ОТ Лисовенко, ОА Руденко-Грицюк, ИМ Литовченко, СД Дудко, ... Наукова думка, 2000 | 1 | 2000 |
| Теплообмін тістових заготовок з подом печі у зоні гігротермічного оброблення СД Дудко | | 2022 |
| До питання удосконалення технології гігротермічного оброблення тістових заготованок, що випікаються СД Дудко | | 2021 |
| Сучасні технічні рішення щодо виробництва затяжного печива з використанням вітчизняного обладнання ІО Коваленко, ОЮ Пилипенко, СД Дудко, ВІ Оболкіна | | 2018 |
| Деякі результати моделювання роботи нагрівної системи тунельної хлібопекарської печі СД Дудко Наукові праці Національного університету харчових технологій, 147-157, 2017 | | 2017 |
| Термообробка борошняних кондитерських виробів СД Дудко, ВВ Малиновський, ВІ Оболкіна | | 2017 |
| Феномен самочинного відтворення теплового режиму випікання у хлібопекарській печі з циклотермічною нагрівальною системою СД Дудко Наукові праці Національного університету харчових технологій, 116-125, 2017 | | 2017 |
| Формування безпечності продукції кондитерської галузі: навчальний посібник для спеціалістів кондитерської промисловості НВ Олексієнко, ОВ Балдинюк, ВІ Оболкіна, СД Дудко | | 2015 |
| Технічне забезпечення зберігання і транспортування сировини для борошняних кондвиробів СД Дудко, ВІ Оболкіна, ЄБ Сидорченко | | 2011 |
| Післядипломна освіта працівників харчової та переробної промисловості в умовах наближення вступу України до СОТ СД Дудко, ВВ Аляб’єва | | 2007 |
| Визначення технологічної ефективності процесу сепарування зернової суміші та оптимального значення геометричного параметра робочого органу сепаратора СД Дудко | | 2006 |
І.М. Литовченко I. Litovchenko I. Lyt...доцент НУХТ NUFTПідтверджена електронна адреса в nuft.edu.ua
