| Pengaruh penambahan gelatin terhadap pembuatan permen jelly dari bunga rosella (Hibiscus sabdariffa Linn) SL Rahmi, F Tafzi, S Anggraini Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 14 (1), 2012 | 114 | 2012 |
| Formulasi tempe berbumbu serta pengujian kandungan gizi SL Rahmi, M Mursyid, D Wulansari Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri 7 (1), 57-65, 2018 | 16* | 2018 |
| Pengaruh lama fermentasi terhadap rendemen dan mutu fisik minyak nilam Pogostemon cablin Benth S Slamet, U Ulyarti, SL Rahmi Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 11 (1), 19-25, 2019 | 14 | 2019 |
| Penggunaan buah labu kuning sebagai sumber antioksidan dan pewarna alami pada produk mie basah SL Rahmi Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 13 (2), 2012 | 14 | 2012 |
| Study of low-fat ice cream with the substitution of super red dragon (Hylocereus costaricensis) fruit peel S Hafids, SL Rahmi, AR Chairunisah Indonesian Food Science and Technology Journal 3 (1), 23-28, 2019 | 9 | 2019 |
| Characteristics and sensory properties of lemongrass, roselle, and ginger formulation herbal tea R Suseno, SL Rahmi, F Yanti IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012096, 2022 | 7* | 2022 |
| Studi pembuatan minuman kayu manis berkarbonasi dengan penambahan gula pasir dan natrium bikarbonat A Yulia, SL Rahmi Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 13 (1), 2011 | 7 | 2011 |
| Minuman Fungsional Ekstrak Kulit Kayu Manis dan Kelopak Bunga Rosella A Yulia, SL Rahmi, M Latief Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 15 (1), 2013 | 6 | 2013 |
| Analisis Mutu Bakso Tusuk di kota Jambi Berdasarkan Standar Mutu SNI-01-3818-1995 SL Rahmi Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 17 (1), 2015 | 4 | 2015 |
| The effect of various types of natural sweeteners in agar with rice bran addition on organoleptic and physicochemical characteristics R Suseno, BN Marcelina, SL Rahmi Indonesian Food Science and Technology Journal 2 (2), 46-53, 2019 | 3 | 2019 |
| Pengaruh lama fermentasi daun nilam menggunakan ragi tempe terhadap mutu dan nilai fisik rendemen minyak nilam U Slamet, SL Rahmi Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 11, 19-25, 2019 | 3 | 2019 |
| Pengaruh Suhu Pengeringan Dalam Pembuatan Simplisia Terhadap Sifat Fisikokimia Ekstrak Daun Pulai Dan Sifat organoleptik Seduhan Daun Pulai (Alstonia scholaris (L.) R. Br) D Nopita, SL Rahmi, U Ulyarti Universitas Jambi, 2022 | 2 | 2022 |
| Penggunaan Gula Stevia Pada Minuman Serbuk Instan Daun Gaharu (Aquilaria Malaccensis Lamk) Berkalori Rendah I Indriyani, A Yulia, SL Rahmi Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi 2 (1), 32-38, 2018 | 2 | 2018 |
| Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etil Asetat Buah Dan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) Terhadap Mikroba Salmonella tyhipimurium dan Aspergillus flavus A Suliani, M Latief, SL Rahmi Chempublish Journal. ISSN: 2503 4588 (1), 2, 2016 | 2 | 2016 |
| Analisis Critical Downtime pada Mesin Pengolahan Karet Basah SIR20 di PT Angkasa Raya Djambi sebagai Aplikasi Awal Penerapan Total Productive Maintenance R Gultom, M Mursalin, SL Rahmi Prosiding Seminar Nasional Teknologi Pertanian, FATETA-UNJA 2015 1 (1), 103-107, 2016 | 2 | 2016 |
| Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Es Krim Kentang NS Simatupang, S Leila Rahmi, U Ulyarti Universitas Jambi, 2022 | 1 | 2022 |
| Upaya Pengembangan Jiwa Kewirausahaan Melalui Pengolahan Produk Pangan Berbasis Perikanan Di Desa Kedotan, Kecamatan Sekernan, Kabupaten Muaro Jambi I Indriyani, SL Rahmi, D Wulansari, M Mursyid, I Rahmayani Jurnal Karya Abdi Masyarakat 5 (3), 431-437, 2021 | 1 | 2021 |
| Pemanfaatan Hasil Perikanan Dalam Bentuk Olahan Daging Ikan Nila Menjadi Nugget Dalam Rangka Diversifikasi Pangan pada Warga RT 07 Desa Kedotan, Kecamatan Sekernan, Kabupaten … I Indriyani, SL Rahmi, D Wulansari, M Mursyid, I Rahmayani Jurnal Karya Abdi Masyarakat 4 (3), 536-538, 2020 | 1 | 2020 |
| Aplikasi Pati Tahan Cerna (Resistant Starch) Dan Pengaruhnya Terhadap Karakteristik Sensoris Pempek SL Rahmi, D Fortuna Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 16 (2), 2014 | 1 | 2014 |
| Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Kulit Kayu Manis dan Lama Perendaman Terhadap Umur Simpan Bakso Ikan Patin Pada Suhu Ruang A Yulia, SL Rahmi Jurnal Penelitian Universitas Jambi: Seri Sains 15 (1), 2013 | 1 | 2013 |
