Follow
ARDHIKA ULFAH
ARDHIKA ULFAH
Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada
Verified email at mail.ugm.ac.id
Title
Cited by
Cited by
Year
ANALISIS KANDUNGAN SERAT DAN UJI HEDONIK PADA PRODUK SNACK BAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara L) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus Radiatus L)
NN YP, RA Hermanto, A Ulfah
Journal of Holistic and Health Sciences 3 (2), 95-102, 2019
12019
PENGARUH RASIO TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara L) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus Radiatus L) PADA PRODUK SNACK BAR TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN DAYA TERIMA OLEH ANAK USIA SEKOLAH
A Rahayu, I Haryanto, A Ulfah
Journal of Holistic and Health Sciences 3 (2), 108-114, 2019
12019
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–2