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I Mareca Cortés
I Mareca Cortés
Profesor emérito de investigación CSIC (Spain)
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Title
Cited by
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Origen, composicion y evolucion del vino.
M Cortes
371983
Alcools et aldehydes herbaces (C6) dans les raisins et les mouts en fermentation alcoolique [composition quantitative, vinification en blanc; arome; Espagne].
JL Mesias, JI Maynar, F Henao, I Mareca
Revue Francaise d'Oenologie, 1983
151983
Ecología
JM Cortés
Conceptos fundamentales del cristianismo, 344-351, 1993
31993
ETUDE DE L'AROME DE CERTAINES VARIETES DE" VITIS VINIFERA".
JL Mesias, M JI, I Mareca
31982
Aportacion al estudio de los acidos L (-) malico, D (-) y L (+) lactico en mostos y vinos de Tierra de Barros [Espana], 1: Evolucion del acido malico en el curso de la …
P Corraliza, MI JL, MM JI, R Camacho, M Cortes
Semana Vitivinicola, 1981
21981
Sur la combinaison de I’ethanal et des polyphénols dans les vins rouges
I Mareca Cortès, M de Campos Salcedo
Ind Agr Aliment 74, 103-106, 1957
21957
Evolucion de la materia colorante de los vinos de La Rioja con el añejamiento
I Mareca-Cortes, E del Amon-Gili
Anal. Real Soc. Españ. Física Quím 52, 651, 1956
21956
Origen, Composición y Evolución del Vino, Alhambra, Madrid, 1983
I Mareca-Cortés
Search PubMed, 0
2
Estudio critico de los metodos de analisis de acido malico aplicados a mostos y vinos.
M Arranz, P Tienda, I Mareca
Semana Vitivinicola, 1981
11981
A contribution to the study of the volatile fraction of grapes from Tierra de Barros (Badajoz, Spain)
JL Mesias, JI Maynar, I Mareca
Revista de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (Spain) 21 (1), 1981
11981
Evolucion de algunos parametros enologicos en el curso de la fermentacion alcoholica [de vinos].
JI Maynar, JL Mesías, F Henao, P Macias, I Mareca
Semana Vitivinicola, 1980
11980
STUDY OF FLAVOR OF WINES FROM TIERRA-DE-BARROS (SPAIN) BY PHASE-SEPARATION THROUGH SALT ADDITION AND GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY OF THE ORGANIC-PHASE
JL Mesias, JI Maynar, I Mareca
REVISTA DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 20 (2), 240-246, 1980
11980
Problemática del vino en España
I Mareca Cortés
Arbor 64 (245), 41, 1966
11966
Mijares, Mareca y Fariña, tres nombres de oro de la enología: Medallas de Oro de la FEAE
P Díaz-Pintado
Enólogos, 26-27, 2001
2001
La emprasa de guineos: plantas de maduracion» show extra info.
M Cortes, JC Rodriguez, JCM Haan, H Waaijenberg, A Schirmer, ...
Boletin/Universidad de Puerto Rico, Estacion Experimental Agricola (286), 1992
1992
Alteración del color de los vinos blancos y tintos
IM Cortés
Primera semana Universitaria del vino:(conferencias y catas), 13-33, 1989
1989
Changes during ripening of grapes in Cariñena in 1986.
P Hernández, I Mareca
1987
Evolucion de la maduracion de la uva en Carinena en 1986.
P Hernandez, I Mareca
ITEA, 1987
1987
Evolution of the grape maturation in Carinena in 1986
P Hernandez, I Mareca
ITEA (Informacion Tecnica Economica Agraria)(Spain), 1987
1987
[Evolution of the grape maturation in Carinena in 1986].[Spanish]
P Hernandez, I Mareca
ITEA, 1987
1987
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