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Alma Rosa Islas-Rubio
Alma Rosa Islas-Rubio
Otros nombresIslas-Rubio, A.R.
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Citado por
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Año
Gluten-free breads and cookies of raw and popped amaranth flours with attractive technological and nutritional qualities
AMC de la Barca, ME Rojas-Martínez, AR Islas-Rubio, F Cabrera-Chávez
Plant Foods for Human Nutrition 65, 241-246, 2010
1812010
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