| Buku pintar masak hidangan kontinental C Cahyana, G Devi Gramedia Pustaka Utama, 2015 | 16 | 2015 |
| Bahan dan Fungsi Bahan Dalam Pembuatan Roti C Cahyana, DG Artanti Jakarta: Lembaga Pengembangan Pendidikan Universitas Negeri Jakarta, 2015 | 9 | 2015 |
| Buku Pintar Pengolahan Hidangan Kontinental: Dissert Hidangan Penutup C Cahyana, GD Artanti Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2009 | 5 | 2009 |
| The Effect of Instructional Leadership and Naturalistic Intelligence on Students Citizenship Behavior toward Environment Mediated by Environmental Morale/Ethic C Cahyana, IM Putrawan, A Neolaka Journal of Advanced Research in Dynamical & Control Systems 11 (09-Special …, 2019 | 4 | 2019 |
| . Panduan Praktikum Roti dan Kue C Cahyana, GD Artanti Universitas Negeri Jakarta, 2015 | 4 | 2015 |
| Ridawati.(2021). Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah pepino (Solanum maricatum Aiton) pada pembuatan kue bika ambon medan terhadap daya terima konsumen A Riana, C Cahyana Journal of Nutrition and Culinary (Jnc) 1 (1), 1-11, 0 | 4 | |
| Pengaruh Lama Penyimpanan Adonan pada Metode Autolisis dalam Pembuatan Donat terhadap Daya Terima Konsumen F Muhammadien UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA, 2021 | 3 | 2021 |
| Pengaruh Penambahan Pure Sukun (Artocarpus communis) Pada Pembuatan Pasta Segar Fettucine Terhadap Daya Terima Konsumen M Mahdiyah, C Cahyana, SN Nurhayati Jurnal Sains Boga 1 (1), 28-32, 2018 | 3 | 2018 |
| Pengaruh Substitusi Puree Kulit Pisang Ambon (Musa x Paradisiaca L.) Pada Pembuatan Banana Cake Terhadap Daya Terima Konsumen AM Muztniar UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA, 2017 | 2 | 2017 |
| Developing Cassava Based Frozen Products to Increase Housewife’s Income in Benda Baru Village, South Tangerang M Dahlia, C Cahyana Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) 5 (1), 47-60, 2021 | 1 | 2021 |
| Penerimaan Konsumen Terhadap Cokelat Ganache Krim Nabati (Survei pada Pengusaha Kue di Wilayah Jakarta Timur) IN Simatupang, GD Artanti, C Cahyana Jurnal Sains Boga 1 (1), 23-27, 2018 | 1 | 2018 |
| The Effect Of Local Flour Based Yudane On The Quality Of Shokupan Bread S Al Ayyubi, C Cahyana, A Fadiati Jurnal Sains Boga 6 (2), 85-94, 2023 | | 2023 |
| Development of Wondershare Filmora Food Photography Learning Media in Culinary Arts Course at Medan State University YF Icha, E Emilia, FT Ingtyas, A Rahmi, C Cahyana, R Mulyana Jurnal Sains Boga 6 (2), 52-60, 2023 | | 2023 |
| PELATIHAN PEMBUATAN SNACK SEHAT BERBAHAN SINGKONG DENGAN TAMBAHAN IKAN PADA IBU RUMAH TANGGA DI DESA PANTAI MEKAR, KECAMATAN MUARA GEMBONG BEKASI C Cahyana, IGAN Singa Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (1), SNPPM2022EK …, 2023 | | 2023 |
| Analysis of Food Consumption Patterns as a Step for Mapping Future Food Needs Based on the Potential of Local Food GD Artanti, C Cahyana, A Fadiati Future of Food: Journal on Food, Agriculture and Society 11 (31 Juli 2023), 1-9, 2023 | | 2023 |
| Efektivitas Media Pelatihan Flipbook Digital Variasi Roti Manis Terhadap Hasil Pengetahuan Peserta Pelatihan AP Diajengsari, GD Artanti, C Cahyana Syntax Idea 5 (7), 739-746, 2023 | | 2023 |
| ANALISIS KUALITAS FISIK ROTI TAWAR SUBSTITUSI TEPUNG BERAS PECAH KULIT DENGAN PENGGUNAAN RAGI ALAMI EKSTRAK BUAH PEPINO RS Hidayat, C Cahyana, GD Artanti Jurnal Andaliman: Jurnal Gizi Pangan, Klinik dan Masyarakat 3 (2023), 16-31, 2023 | | 2023 |
| Development of Non-Rice Food Processing Training Pocketbook C Cahyana, R Febriana Proceedings of Vocational Engineering International Conference 5, 102-106, 2023 | | 2023 |
| Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan Dan Udang Bagi Ibu Rumah Tangga Di Kawasan Pesisir Sebagai Upaya Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga C Cahyana, IGA Ngurah Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (1), 15-22, 2022 | | 2022 |
| Peningkatan Pengetahuan, Tingkat Kepuasan dan Daya Terima Produk Peserta Pada Pelatihan Pembuatan Produk Roti Gulung Berbahan Dasar Nanas C Cahyana, IGAN Singa Sarwahita 19 (01), 119-132, 2022 | | 2022 |
