Taze Marul Örneklerinde Escherichia coli O157 ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi K Recep, U Acaröz, Z Gürler, A Soylu, O Küçükkurt Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi, 870-873, 0 | 9 | |
Bazı Et Ürünlerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Araştırılması K Recep, U ACARÖZ, Z GÜRLER, A SOYLU Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi, 5-12, 0 | 1* | |
Determination of Microbiological Quality of White Cheeses Marketed in Afyonkarahisar R Kara, U Acaroz, Z Gurler, ZS Zengin, A Soylu | 1* | |
Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Ambalajlı ve Ambalajsız Dondurma Örneklerinin Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Araştırılması U ACARÖZ, K Recep, Z GÜRLER, A SOYLU, N KÜÇÜKBÜĞRÜ Kocatepe Veterinary Journal 16 (1), 70-76, 2023 | | 2023 |
Investigation of Microbiological Quality Parameters of Packaged and Unpackaged Ice Cream Samples Offered for Sale in Afyonkarahisar. U ACARÖZ, R KARA, Z GÜRLER, A SOYLU, N KÜÇÜKBÜĞRÜ Kocatepe Veterinary Journal 16 (1), 2023 | | 2023 |
Afyonkarahisar’da satışa sunulan kıymalarda Aeromonas spp. varlığının araştırılması K Recep, U ACARÖZ, Z GÜRLER, FZ NAVRUZ, A SOYLU Food and Health 7 (1), 15-20, 2020 | | 2020 |
Investigation of the antimicrobial effect of endemic Sideritis galatica plant U ACARÖZ, İ Sinan, K Recep, Z GÜRLER, A SOYLU Veteriner Hekimler Derneği Dergisi 92 (1), 1-6, 0 | | |