| Analiza pieţei de alimentaţie publică din municipiul Chişinău şi tendinţe de dezvoltare O Tabunșcic Economica 99 (1), 52-64, 2017 | 4 | 2017 |
| Researches in regards of the “alpha” generation nutrition O Tabunșcic, V Calmâş, S Fedorciucova Strategii şi politici de management în economia contemporană, 86-97, 2021 | 2 | 2021 |
| Metodologia evaluării nivelului competențional al angajaților întreprinderilor din sfera alimentației publice O Tabunșcic Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Exacte şi Economice) 122 (2 …, 2019 | 2 | 2019 |
| Turte cu mac—tradiții de preparare O Tabunșcic Tradiţii şi procese etnice, 113-119, 2022 | 1 | 2022 |
| Industria laptelui în Republica Moldova: producția, comerțul și conformitatea produselor S Fedorciucova, V Calmâş, O Tabunșcic 30 years of economic reforms in the Republic of Moldova: economic progress …, 2022 | 1 | 2022 |
| Health benefits of topinambur (Helianthus Tuberosus L.) on health E Gîncu, O Tabunșcic, CA Chirsanova Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii, 209-215, 2020 | 1 | 2020 |
| Asigurarea competitivităţii întreprinderilor din alimentația publică (cazul Republica Moldova). Teză de doctor în științe economice. O Tabunșcic | 1 | 2020 |
| Ensuring the competitiveness of the public catering enterprises (case of the Republic of Moldova). Thesis summary of the doctor in economics O Tabunșcic | 1 | 2020 |
| Analiza comparativă a pieţei de servicii alimentare din Republica Moldova şi din alte țări O Tabunșcic Dezvoltarea economico-socială durabilă a euroregiunilor şi a zonelor …, 2018 | 1 | 2018 |
| Water activity in culinary production V Calmâş, L David Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii, 130-135, 2023 | | 2023 |
| Turismul gastronomic–mijloc de promovare a ospitalității și tradițiilor culinare din Republica Moldova O Tabunșcic Tradiţii. Tehnologii. Simboluri, 203-216, 2023 | | 2023 |
| Rolul porumbului în sistemul culinar al moldovenilor O Tabunșcic, C Babcenco Tradiţii şi procese etnice, 52-52, 2023 | | 2023 |
| The study on gluten-free pasta made from amaranth, buckwheat and sorghum flour V Calmâş, O Tabunșcic, S Fedorciucova Strategii și politici de management în economia contemporană, 243-254, 2023 | | 2023 |
| Studiul tradiţiilor de preparare a turtelor cu mac şi plachiei O TABUNŞCIC, V CAZAC Комратский государственный университет, 2023 | | 2023 |
| Research on obtaining noodles from non-breadable flours for people with gluten intolerance O Tabunșcic, S Fedorchukova, V Calmâş, A Bulican International Journal of Engineering Science Technologies, 80-89, 2022 | | 2022 |
| Research on the development of recipes for noodles from non bread chickpea flour for people with gluten intolerance O Tabunșcic, V Calmâş, S Fedorchukova Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii, 7-7, 2022 | | 2022 |
| Research on the development of recipes for noodles from non breadable chickpea flour for people with gluten intolerance O Tabunșcic, V Calmâș, S Fedorciucova ASEM, 2022 | | 2022 |
| Chisălița–deliciul de pe vremea bunicilor C Babcenco, O Tabunșcic Tradiţii şi procese etnice, 24-29, 2022 | | 2022 |
| Dairy industry of Republic of Moldova: production, trade and conformity of products S Fedorciucova, V Calmâș, O Tabunșcic ASEM, 2022 | | 2022 |
| Components and risk factors of food quality O Tabunșcic Sustenabilitatea: îmbunătățirea produselor destinate consumatorilor și …, 2021 | | 2021 |
