| The effect of glycerol concentration as a plasticizer on edible films made from alginate towards its physical characteristic S Khairunnisa, J Junianto, Z Zahidah, I Rostini World Scientific News, 130-141, 2018 | 44 | 2018 |
| Produksi gelatin dari tulang ikan dan pemanfaatannya sebagai bahan dasar pembuatan cangkang kapsul KH Junianto, I Maulina Hibah Penelitian Dirjen Dikti. Fakultas Perikanan dan Imu Kelautan …, 2006 | 42 | 2006 |
| Penambahan tepung karaginan terhadap tingkat kesukaan bakso ikan manyung HS Nurhuda, E Rochima Jurnal Perikanan Kelautan 8 (1), 2017 | 32 | 2017 |
| Process design of microbiological chitin extraction B WAHYUNTARI Microbiology Indonesia 5 (1), 7-7, 2011 | 32 | 2011 |
| The influence of concentration of acetic acid and pepsin enzyme in nilem fish skin collagen extractionto the amount of rendement Produced J Junianto, I Iskandar, A Rizal, W Damayanti World News of Natural Sciences, 164-170, 2018 | 29 | 2018 |
| Junianto. 2012. Fortifikasi tepung tulang tuna sebagai sumber kalsium terhadap tingkat kesukaan donat DP Wardani, E Liviawaty Jurnal Perikanan dan Kelautan 3 (4), 41-50, 0 | 25 | |
| Karakteristik cangkang kapsul yang terbuat dari gelatin tulang ikan K Haetami, I Maulina Jurnal Akuatika 4 (1), 2013 | 23 | 2013 |
| Morfometrik dan meristik ikan kelabau (Osteochilus melanopleurus) dari Sungai Kampar, Provinsi Riau N Asiah, J Junianto, A Yustiati, S Sukendi Jurnal Perikanan dan Kelautan 23 (1), 47-56, 2018 | 21 | 2018 |
| Karakteristik Kimia Caviar Nilem Dalam Perendaman Campuran Larutan Asam Asetat Dengan Larutan Garam Selama Penyimpanan Suhu Dingin (5-10ºc) Y Farahita, N Kurniawati Jurnal Perikanan Kelautan 3 (4), 2012 | 21 | 2012 |
| Evaluation of heavy metal contamination in various fish meat from Cirata Dam, West Java, Indonesia. J Junianto, Z Zahidah, IM Apriliani | 20 | 2017 |
| Durability and water stability of pellet fish supplementation results pairing coconut oils and hazlenut oil K Haetami, J Junianto, I Iskandar, R Rostika, A Abun International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology 2 (3 …, 2017 | 20 | 2017 |
| Effect of difference filter media on Recirculating Aquaculture System (RAS) on tilapia (Oreochromis niloticus) production performance RRM Tanjung, I Zidni, I Iskandar, J Junianto World Scientific News, 194-208, 2019 | 17 | 2019 |
| Growth and expression level of growth hormone in transgenic mutiara catfish second generation ID Buwono, J Junianto, I Iskandar, A Alimuddin Journal of Biotech Research 10, 102-109, 2019 | 16 | 2019 |
| Tingkat kesukaan petis dari cairan hasil pemindangan bandeng dengan penambahan tepung tapioka yang berbeda I Fajrita, J Junianto, S Sriati Jurnal Perikanan Kelautan 7 (2), 2016 | 14 | 2016 |
| Komposisi Gizi Ikan Terhadap Kesehatan Tubuh Manusia A Andhikawati, J Junianto, R Permana, Y Oktavia Marinade 4 (02), 76-84, 2021 | 13 | 2021 |
| Karakteristik fisik dan kimia gelatin kulit kakap pada hasil ekstraksi suhu yang berbeda AD Islami Jurnal Perikanan Kelautan 9 (2), 2018 | 13 | 2018 |
| Fecundity performance of nilem (Osteochilus vittatus) from Cianjur, Tasikmalaya and Kuningan Districts, West Java, Indonesia R ROSTIKA, Y ANDRIANI, J JUNIANTO Asian Journal of Agriculture 1 (1), 17-21, 2017 | 13 | 2017 |
| Analisis Bioekonomi Sumber Daya Ikan Tenggiri (Scomberomorus Commerson) Di Perairan Kabupaten Indramayu Jawa Barat LL Hakim, Z Anna, J Junianto Jurnal Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan 4 (2), 117-127, 2014 | 12 | 2014 |
| K & Maulina, I. 2006 H Junianto Produksi gelatin dari tulang ikan dan pemanfaatannya sebagai bahan dasar …, 0 | 12 | |
| Reproduction performance of transgenic Mutiara catfish (G1) comprising the growth hormone gene ID Buwono, J Junianto, I Iskandar, A Alimuddin Journal of Biotech Research 10, 199-212, 2019 | 11 | 2019 |
Iis RostiniFakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas PadjadjaranVerified email at unpad.ac.id
