Подписаться
Євгенія Сахацька / Evgenija Sakhatska
Євгенія Сахацька / Evgenija Sakhatska
ХЕРСОНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Подтвержден адрес электронной почты в домене ksau.kherson.ua
Название
Процитировано
Процитировано
Год
Використання харчової клітковини у технології січених м'ясних напівфабрикатів
ВГ Пелих, СВ Ушакова, ЄА Сахацька
Наукові доповіді НУБіП України, 2020
62020
Харчові волокна в технології м'ясних напівфабрикатів
ВГ Пелих, СВ Ушакова, ЄА Сахацька
Уманський національний університет садівництва, 2020
12020
ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА СІЧЕНИХ М’ЯСНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ
ВГ Пелих, СВ Ушакова, ЄА Сахацька
ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет», 2020
2020
В данный момент система не может выполнить эту операцию. Повторите попытку позднее.
Статьи 1–3