Follow
Intan Cidarbulan Matita
Intan Cidarbulan Matita
Verified email at uph.edu
Title
Cited by
Cited by
Year
KARAKTERISIK FISIKOKIMIA TEPUNG KEMBANG KOL HASIL PENGERINGAN DENGAN PENGERING KABINET DAN OVEN [Physicochemical Characteristics of Cauliflower Flour Obtained From Cabinet …
LC Soedirga, IC Matita, TE Wijaya
FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 4 (2), 57-68, 2020
62020
Pemanfaatan tepung komposit berbasis ubi ungu dan kembang kol dalam pembuatan food bar bebas gluten
LC Soedirga
FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 5 (1), 1-14, 2021
32021
Penyuluhan Peran Pangan Fungsional dan Pola Hidup Sehat Untuk Menghadapi Pandemi Corona
TSM Pkmcsr, IC Matita, WDR Pokatong, A Neysha
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2020
32020
Antioxidant Properties of Different Types of Torbangun Herbal Tea
IC Matita, TS Mastuti, S Maitri
Reaktor 20 (1), 18-25, 2020
22020
Physicochemical Characteristics of Butterfly Pea Flower Petals Steep Obtained at Different Steeping Temperature and Time
L Soedirga, IC Matita, J Sidharta
Reaktor 1 (1), 9-15, 2023
12023
Utilization of Chia Seeds Powder in Wet Noodle Substituted with Modified Cassava Flour
IC Matita, LC Soedirga, I Andriani
Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture 39 (1), 140-153, 2024
2024
Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Diseminasi Dan Pengembangan Sup Jagung Pulut Instan Pada Beberapa Kelompok Wanita Tani Tangerang Selatan
AJN Parhusip, NA Anugrahati, I Matita, R Handayani, NE Todia, ...
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara 5 (1), 281-290, 2024
2024
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA CIBUGEL MELALUI USAHA PENINGKATAN MUTU ALPUKAT BEKU TEROLAH MINIMAL
A Parhusip, IC Matita, Y Halim, JR Wijaya, RDT Nugroho
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2023
2023
PEMANFAATAN UBI JALAR UNGU DALAM PEMBUATAN ES KRIM SUSU ALMOND DENGAN VARIASI JENIS BAHAN PENSTABIL [UTILIZATION OF PURPLE SWEET POTATO IN ALMOND MILK ICE CREAM USING DIFFERENT …
J Prisella, IC Matita
FaST-Jurnal Sains dan Teknologi (Journal of Science and Technology) 7 (1), 40-51, 2023
2023
PELATIHAN PEMBUATAN NUGGET BERBASIS KEDELAI DI SMA DIAN HARAPAN CIKARANG
IC Matita, A Parhusip, Y Halim, JR Wijaya, RDT Nugroho
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2022
2022
Utilization of Manalagi Apple Pomace and Its Effect on Dietary Fibre, Texture and Sensory of Waffle Cone
M Austin, IC Matita, LC Soedirga
GCISTEM Proceeding 1, 119-125, 2022
2022
PENYULUHAN PEMBUATAN KAMABOKO DI UMKM TANGSEL BERKIBAR TANGERANG SELATAN, BANTEN
TM Siregar, NA Anugrahati, M Cornelia, IC Matita
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate …, 2021
2021
Rheology and crystallisation of filling fats for confectionery products
IC Matita
University of Reading, 2016
2016
PEMANFAATAN TEPUNG KOMPOSIT BERBASIS UBI UNGU DAN KEMBANG KOL DALAM PEMBUATAN FOOD BAR BEBAS GLUTEN [UTILIZATION OF PURPLE SWEET POTATO AND CAULIFLOWER COMPOSITE FLOUR BASED IN …
LC Soedirga, IC Matita, TE Wijaya
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–14