| Perspectivas laborales en el turismo en México post-Covid 19 CH Millán-García, GGI Castro, MDV Pérez Ciencia y Sociedad 46 (2), 85-106, 2021 | 5 | 2021 |
| Transformación de las Mipymes restauranteras de Toluca ante la nueva normalidad; un análisis desde el comportamiento del consumidor MJ Olmos-Hernández, GG Icaza-Castro, A Sánchez-Valdés, ... Innova Research Journal, 2023 | 1 | 2023 |
| El papel de las mujeres en el Turismo y la Gastronomía: Historia, Restos y Perspectivas. A Sánchez Valdés, GG Icaza Castro, M Del Valle Pérez, AE Jiménez Ruíz, ... Bonobos, 2020 | 1 | 2020 |
| Desarrollo, cultura y administración en espacios turísticos A Sánchez Valdés, GG Icaza Castro, M Del Valle Pérez, AE Jiménez-Ruiz, ... UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 0 | 1 | |
| Mujeres artesanas de Amealco de Bonfil, Querétaro. Éxito empresarial desde la teoría del feminismo social CHM García, AS Valdés, GGI Castro, ÁAG Pérez Revista Perspectiva Empresarial 9 (2), 43-54, 2022 | | 2022 |
| Estudio de factibilidad para la apertura de un restaurante típico de la ciudad de Toluca, Estado de México YP Pedraza Estrada, GG Icaza Castro Facultad de Turismo y Gastronomía, 2014 | | 2014 |
| El Marketing Digital como Estrategia de Posicionamiento en la Nueva Normalidad de las Cafeterías del Centro Histórico de Toluca M Del Valle Pérez, GG Icaza Castro, CH Millán García, A Sánchez Valdés, ... Academia Journal, 0 | | |
| un análisis desde el comportamiento del consumidor MJ Olmos Hernández, GG Icaza Castro, A SANCHEZ VALDES, ... INNOVA Research Journal, 0 | | |
| Transformación de las Mipymes restauranteras de Toluca ante la nueva normalidad; un análisis desde el comportamiento del consumidor Restaurant MSMEs transformation in the view … MJ Olmos-Hernández, GG Icaza-Castro, A Sánchez-Valdés, ... | | |
| Restaurant MSMEs transformation in the view of the new normality; an analysis from the customer behavior MJ Olmos-Hernandez, GG Icaza-Castro, A Sánchez-Valdés, ... Universidad Internacional del Ecuador, extensión Guayaquil, 0 | | |
| Análisis de la competitividad desde la perspectiva hotelera en el Pueblo Mágico de Tonatico, México M del Valle Pérez, CHM García, AS Valdés, GGI Castro | | |
| CAPÍTULO I¿ ES EN REALIDAD EL TURISMO UN DETONADOR DE DESARROLLO SUSTENTABLE? CASO DE LOS PUEBLOS MÁGICOS DEL ESTADO DE MÉXICO AS Valdés, GGI Castro, M del Valle Pérez | | |
