Seguir
Neila Richards
Neila Richards
Afiliação desconhecida
Nenhum e-mail foi confirmado
Título
Citado por
Citado por
Ano
Eating flowers? Exploring attitudes and consumers' representation of edible flowers
H Rodrigues, DP Cielo, C Goméz-Corona, AAS Silveira, TA Marchesan, ...
Food Research International 100, 227-234, 2017
952017
In vitro test to evaluate survival in the gastrointestinal tract of commercial probiotics
MN da Silva, BL Tagliapietra, V do Amaral Flores, ...
Current Research in Food Science 4, 320-325, 2021
672021
Cream cheese as a symbiotic food carrier using Bifidobacterium animalis Bb‐12 and Lactobacillus acidophilus La‐5 and inulin
LL Alves, NSPS Richards, P Mattanna, DF Andrade, AP S Rezer, ...
International Journal of Dairy Technology 66 (1), 63-69, 2013
582013
Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico
LL Alves, NSPS Richards, LV Becker, DF Andrade, LIG Milani, APS Rezer, ...
Ciência Rural 39, 2595-2600, 2009
542009
Evaluation of bromine and iodine content of milk whey proteins combining digestion by microwave-induced combustion and ICP-MS determination
SV da Silva, RS Picoloto, EMM Flores, R Wagner, ...
Food Chemistry 190, 364-367, 2016
482016
Yacon: benefícios à saúde e aplicações tecnológicas
AP Gusso, P Mattanna, N Richards
Ciência rural 45, 912-919, 2014
402014
Brazilian consumers’ perception of edible insects
IS Schardong, JA Freiberg, NA Santana, NSPS Richards
Ciência Rural 49, e20180960, 2019
392019
Soro lácteo: Perspectivas Industriais e Proteção ao meio ambiente
N Richards
Food Ingredients 3 (17), 20-27, 2002
352002
Lista de avaliação para boas práticas em serviços de alimentação: RDC 216/2004-Anvisa
ALF Saccol, LH Hecktheuer, NS Richards, L Stangarlin
Lista de avaliação para boas práticas em serviços de alimentação: RDC 216 …, 2006
332006
Segurança Alimentar: como prevenir contaminações na indústria
N Richards
Revista Food Ingradients 18, 16-30, 2002
302002
Lipid profile and antimicrobial activity of microbial oils from 16 oleaginous yeasts isolated from artisanal cheese
P Mattanna, PD Rosa, JS Poli, NSPS Richards, TC Daboit, ...
Revista Brasileira de Biociências: Brazilian Journal of Biosciences. Porto …, 2014
252014
Morphological, chemical and genetic analysis of southern Brazilian pecan (Carya illinoinensis) accessions
T Poletto, I Poletto, LMM Silva, MFB Muniz, LRS Reiniger, N Richards, ...
Scientia Horticulturae 261, 108863, 2020
232020
Indústrias lácteas: alternativas de aproveitamento do soro de leite como forma de gestão ambiental
ALB Rohlfes, NM Baccar, MSR Oliveira, L Marquardt, N Richards
Tecno-Lógica 15 (2), 79-83, 2011
232011
Development of symbiotic yoghurt and biological evaluation (New Zealand White Rabbits) of its functional properties
AS Ribeiro, MN SILVA, BL Tagliapietra, BS BRUM, ML Ugalde, ...
Food Science and Technology 39, 418-425, 2019
222019
Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino
CJ Olivo, CA Agnolin, CLC Parra, FSF Vogel, NSPS Richards, ...
Ciência Rural 43, 331-337, 2013
222013
Avaliação das boas práticas em duas visões: técnica e da empresa
ALF Saccol, L Stangarlin, NS Richards, LH Hecktheuer
Braz. J. Food Technol 21, 19-23, 2009
212009
Inulin and probiotic concentration effects on fatty and linoleic conjugated acids in cream cheeses
L de Lima Alves, NSP dos Santos Richards, LRB Mariutti, GC Nogueira, ...
European Food Research and Technology 233, 667-675, 2011
202011
Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães
T Oro, VM Limberger, MZ Miranda, NSPS Richards, LC Gutkoski, ...
Ciência Rural 43, 754-760, 2013
192013
Addition of green banana biomass as partial substitute for fat and encapsulated Lactobacillus acidophilus in requeijão cremoso processed cheese
FP Pivetta, MN SILVA, BL Tagliapietra, NSS Richards
Food Science and Technology 40, 451-457, 2019
182019
Caracterização e qualidade nutricional de pétalas de flores ornamentais
F de Lima Franzen, NSP dos Santos Richards, MSR de Oliveira, ...
Acta Iguazu 5 (3), 58-70, 2016
182016
O sistema não pode executar a operação agora. Tente novamente mais tarde.
Artigos 1–20