| Маркетингові дослідження споживчих мотивацій та переваг при виборі зернових пластівців МР Мардар, СМ Соц, ЄІ Шутенко, ІО Кустов, А Янівська, В Назаренко Зернові продукти і комбікорми, 26-29, 2014 | 17* | 2014 |
| Особливості технологічних властивостей та хімічного складу голозерного вівса сорту «Саломон» ІО Кустов, СМ Соц Харчова наука і технологія, 103-108, 2015 | 14 | 2015 |
| Вплив воднотеплової обробки зерна на вихід і якість крупи з голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц, ОС Волошенко Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій 1 (44), 7-10, 2013 | 11* | 2013 |
| Голозерний овес – перспективна сировина для круп’яної промисловості ІО Кустов, СМ Соц, ШЄ Іванович Зернові продукти і комбікорми, 7-8, 2011 | 10 | 2011 |
| Технологічні властивості вітчизняного зерна голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц Хранение и переработка зерна, 47-48, 2012 | 9 | 2012 |
| Нова сировина для вітчизняної круп’яної промисловості ІО Кустов, СМ Соц, СВ Колесніченко Хранение и переработка зерна, 34-36, 2013 | 6 | 2013 |
| Розробка технології підготовки і переробки голозерного вівса в крупяні продукти ІО Кустов | 5 | 2015 |
| Some Features of chemical composition of Ukrainian naked oats variety «Salomon» S Sots, I Kustov, Y Kulyna Zbior raportow naukowych. Wykonane na materiałach Miedzynarodowej Naukowo …, 2014 | 5* | 2014 |
| Крупа вівсяна плющена з голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц Наукові праці ОНАХТ 1 (42), 33-35, 2012 | 5* | 2012 |
| Показники якості голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц, ДО Жигунов Зернові продукти і комбікорми, 10-13, 2013 | 4 | 2013 |
| Перспективні напрямки розвитку галузі круп’яних продуктів ІО Кустов, СМ Соц Зернові продукти і комбікорми, 18-20, 2013 | 4 | 2013 |
| Features of the chemical composition of corn grits at the different degerminator modes in the dent corn processing R Rybchynskyi, S Sots, I Kustov | 3 | 2020 |
| Нові можливості для виробництва вівсяних пластівців ІО Кустов Наука як рушійна антикризова сила: міжнародна конференція, м. Київ, 29 …, 2014 | 3 | 2014 |
| Особенности химического состава украинского голозерного овса ІО Кустов, СМ Соц Сборник научных статей по материалам ХVII Международной научно-практической …, 2014 | 3* | 2014 |
| Производство овсяных круп из голозерного овса ІО Кустов, СМ Соц ХIV международной научно-практической конференции «Современные проблемы …, 2013 | 3* | 2013 |
| Підготовка голозерного вівса до переробки ІО Кустов, СМ Соц Хранение и переработка зерна, 37-38, 2013 | 3 | 2013 |
| Дослідження процесу водопоглинальної здатності зерна голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц Зернові продукти і комбікорми, 8-11, 2013 | 3 | 2013 |
| Крупа вівсяна неподрібнена з голозерного вівса ІО Кустов, СМ Соц Зернові продукти і комбікорми, 31-33, 2012 | 3 | 2012 |
| Технологічна характеристика зерна кукурудзи ОІ Шаповаленко, ІО Кустов, РС Рибчинський Scientific Works 83 (2), 39-43, 2019 | 2 | 2019 |
| Some Features of Barley and Oats Processing S Sots, I Kustov, Y Kuzmenko Grain Products and Mixed Fodder’s 19 (3), 34-40, 2019 | 2 | 2019 |
Сергій СоцOdesa National University of Technology
Сергій СоцOdesa National University of Technology