Aplikasi Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Pada Pembuatan Susu Kedelai (Hylocereus polyrhizus) MMD Masyhura, MI Nusa, D Prasetya Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 2 (1), 2018 | 69 | 2018 |
Addition of tempe and old fermentation to the quality of albumin flour egg MI Nusa, B Suarti, RA Marbun AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 20 (3), 2017 | 59 | 2017 |
Studi pengolahan biji buah nangka dalam pembuatan minuman instan MI Nusa, M Fuadi, S Fatimah AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 19 (1), 2014 | 55 | 2014 |
KINETIKA PENGERINGAN SARI BUAH MENGKUDU DENGAN METODE FOAM MATE DRYING MI Nusa Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 3 (1), 28-36, 2019 | 35 | 2019 |
Pembuatan Edible Film Dari Pati Temu Hitam (Curcuma Aeruginosa ROXB.) Dengan Penambahan Gliserol MI Nusa, SN Siregar, L Muzdalifah Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 1 (1), 2017 | 35 | 2017 |
Identifikasi Mutu Fisik Kimia Dan Organoleptik Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber officinale) Pada Pembuatan Es Krim Sari Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L.) MI Nusa, MD Masyhura, FA Hakim Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 47-51, 2019 | 32 | 2019 |
Pembuatan Tepung Mocaf melalui Penambahan Starter dan Lama Fermentasi (Modified Cassava Flour) MI Nusa, B Suarti AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 17 (3), 2012 | 32 | 2012 |
Karakteristik Teh Hijau Daun Gaharu Hasil Pengeringan Vakum MI Nusa Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 3 (2), 73-79, 2020 | 31 | 2020 |
Studi Pembuatan Manisan Kering Kulit Buah Semangka (Citrullus Lanatus) MI Nusa, M Fuadi, S Sanjaya AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 18 (3), 2014 | 8 | 2014 |
Penggunaan biosorben biji pepaya untuk merekondisi kualitas minyak jelantah MI Nusa, YB Sipahutar Agrintech: Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 1 (2), 2018 | 7 | 2018 |
Studi Pembuatan Dodol Pisang (Musa paradisiaca L) MI Nusa, M Fuadi, WAP Pulungan AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 17 (3), 2012 | 5 | 2012 |
PERBEDAAN SIFAT FISIK DAN AMILOSA BERAS PECAH KULIT DAN BERAS SOSOH B Suarti, G Setiavani, MI Nusa, M Fuadi, I Apriyanti Warta Dharmawangsa 17 (3), 1274-1282, 2023 | 1 | 2023 |
Model matematika ekstraksi sari buah dengan pengempaan uniaksial M NUSA Universitas Gadjah Mada, 1999 | 1 | 1999 |
THE EFFECT OF ADDING TEMPE FLOUR AND TIME OF PROLONG BOILING ON THE QUALITY OF THE OYSTER MUSHROOM SAUSAG (PLEUROTUS OSTREATUS) MD Masyhura, MI Nusa, W Andriyeni AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 20 (1), 2016 | | 2016 |
EVAPORATIVE COOLING TECHNOLOGY TO PROLONG SHELF LIFE STORAGE OF FRESH FRUITS AND VEGETABLE MI Nusa AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 19 (3), 2015 | | 2015 |
STUDI PEMBUATAN MINUMAN PROBIOTIK DARI SARI UBI JALAR (Ipomoea Batatas) MI Nusa, SN Siregar AGRIUM: Jurnal Ilmu Pertanian 17 (2), 2012 | | 2012 |
Model matematik ekstraksi sari buah dengan pengembangan unuaksial= Mathematical modelling of juice expressian under uniaxial compression I Nusa Agrosains 12 (1999), 1999 | | 1999 |
Study on the thermal properties of the grafted product of maleic anhydride onto clylized natural rubber by using thermogravimetric method MS Siregar, DA Fitri, MI Nusa, D Ardilla, MD Masyura, A Nasution, ... Jurnal Pendidikan Kimia (JPKim) 14 (1), 1-8, 0 | | |