Cumhuriyet dönemi eğitim stratejileri K Çetin, HÖ Gülseren Milli Eğitim Dergisi 160, 1-20, 2003 | 60 | 2003 |
Toplam kalite yönetimi felsefesi ve temel unsurları K Çetin Millî Eğitim Dergisi, 2002 | 42 | 2002 |
Domatesin organik tarım koşullarında yetiştirilebilirliğinin araştırılması G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, Ü Karık, G Şarlar, ... Antalya, 2001 | 34* | 2001 |
PİYASADA SATILAN ÇİÇEK BALLARININ KALİTE KRİTERLERİNİN BELİRLENMESİ K ÇETİN, E ALKIN, H UÇURUM Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 2011 | 31 | 2011 |
Domatesin Organik Tarım Koşullarında Yetiştirilebilirliğinin Araştırılması, G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... Türkiye İkinci Ekolojik Tarım Sempozyumu, 2001, Antalya, 2001 | 25 | 2001 |
Determining of the Volatile Oil Content and Drug Herbage Yield of Lemon Balm (Melissa officinalis L.) Applied Different Harvesting Time and Planting Distances Grown in the … A Tınmaz, GA Bircan, K Çetin, SS Erdoğan Agricultural Research Organization The Volcani Center Bet-Dagan/ISRAEL …, 2001 | 20 | 2001 |
Evaluation of Fatty Acid Profile of Trabzon Butter T Özcan, A Akpinar-Bayizit, L Yilmaz-Ersan, K Çetin, B Delikanli International Journal of Chemical Engineering and Applications 7 (3), 190-194, 2016 | 17 | 2016 |
Bursa’da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri üzerine araştırma K Çetin, A Yücel Gıda 17 (4), 1992 | 17 | 1992 |
Organik Olarak Yetiştirilen Ispanakta Verim Kalite Özellikleri ve Nitrat İçeriğinin Belirlenmesi, G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... V. Sebze Tarımı Sempozyumu.Çanakkale, 112-116, 2004 | 11 | 2004 |
Bursa’da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, kimyasal ve mikrobiyolojik kaliteleri üzerine bir araştırma K Çetin, A Yücel Gıda Dergisi 17 (4), 247-253, 1992 | 5 | 1992 |
Domates ve Ispanağın Organik Tarım Koşullarında Yetiştirilebilirliğinin Araştırılması G Beşirli, N Sürmeli, İ Sönmez, MU Kasım, S Başay, U Karik, G Şarlar, ... Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Yalova,, 95, 2003 | 4* | 2003 |
Hamsi ve Orkinos Balıklarının Surimi’ye İşlenmesi Üzerine Teknolojik Araştırmalar. Uludağ Üniversitesi K Çetin Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, Bursa, 1997 | 4 | 1997 |
Bursa ilinde satılan hazır kıymalarda, gıda zehirlenmelerine neden olan bazı mikroorganizmaların varlığı üzerine bir çalışma A Yücel, K Çetin, O Gürbüz UÜ. Zir. Fak 8, 93-100, 1991 | 3 | 1991 |
Evaluation of fatty acid composition of raw milk produced in Marmara and West Anatolia areas of Turkey K Cetin, T Ozcan 3rd International EuroFIR Congress, September, 8-10, 2009 | 2 | 2009 |
Hamsi ve Orkinos balıklarının Surimi'ye işlenmesi üzerine teknolojik araştırmalar K Çetin Uludağ Üniversitesi, 1997 | 2 | 1997 |
A Research on Microbiologial and Chemical Propeties of Butcher Meatballs (Kasap köftesi) were Made in Butchery’s in Bursa. K Çetin, A Yücel Gıda Dergisi, 247-253, 1992 | 2* | 1992 |
Fonksiyonel Nitelikteki Yenilebilir Bazı Çiçeklerin Yağ Asidi Profilinin Gaz Kromatografi-Alev İyonizasyon Dedektörü (GC-FID) ile Belirlenmesi E BEKAR, AA BAYİZİT, K ÇETİN, Ü Taha, PY ÖMEROĞLU Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 49-59, 2021 | 1 | 2021 |
Determination of yield and yield characteristics of some hybrid sunflower cultivars K ÇETİN, Ö ÖZTÜRK Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences 32 (3), 281-288, 2018 | 1 | 2018 |
Bursa'da kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, raf ömrü, mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri üzerine araştırma K Çetin Uludağ Üniversitesi, 1991 | 1 | 1991 |
Fermente sucuk üretiminde kekik ve reyhan uçucu yağları kullanılarak olgunlaştırma ve raf ömrüne etkisinin araştırılması K ÇETİN, AA BAYİZİT, E BEKAR, MA ÇELİK, Ö ÖZOĞLU, N ÇIRAK Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 47-60, 2022 | | 2022 |