متابعة
خالد حسك عبد الحسن
خالد حسك عبد الحسن
Lecturer,College of agriculture, Department of food science
بريد إلكتروني تم التحقق منه على uobasrah.edu.iq - الصفحة الرئيسية
عنوان
عدد مرات الاقتباسات
عدد مرات الاقتباسات
السنة
Drying and salting fish using different methods and their effect on the sensory, chemical and microbial indices‏
MZE Hassan Hadi Al-Rubai,ya, Khalid Hassak Abdul Hassana‏
MULTIDISCIPLINARY REVIEWS https://doi.org/10.29327/multi.2020003, 2020‏
11*2020
د ا رسة الفعالية المضادة لل كسدة والفعالية المثبطة تجاه البكتريا لمستخلص أنثوسيانين Brassica oleracea L. var. capitata الملفوف الأحمر
خالد حسك عبدالحسن
المجلة السورية للبحوث الزراعية 6 (العدد2), 189- 199, 2019
2019
استخلاص السكر المتعدد من الموز Musa sapientum وامكانية استعماله في تحسين الصفات الحسية ومعزز حيوي Prebiotic لمنتوج لبني متخمر
خالد حسك . محمد زيارة
جامعة ذي قار العلمية, 2018
2018
Study of Biological Activity of Some Active Components Extracted From Green Algae Enteromorpha Sp and Testing of Their Functional Application …‏
K Hasak‏
University of baghdad, 2015‏
2015
دراسة تأثير التغليف الدقيق Microencapsulation في عيوشية بكتريا Lactobacillus casei المستعملة في تصنيع بعض منتجات الألبان
خالد حسك
كلية الزراعة, 2009
2009
دراسة تجفيف بعض انواع الخضر بفرن الهالوجين
يتعذر على النظام إجراء العملية في الوقت الحالي. عاود المحاولة لاحقًا.
مقالات 1–6