| Rize İlindeki Su Ürünleri Perakende Satış Yerlerinde Çalışanların Sosyo-Ekonomik Durumu E Çağlak, B Karslı, AA Gürdal, B Kara Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 3 (1), 34-41, 2018 | 9* | 2018 |
| Investigation of nutritional, some quality changes of mussels covered with edible films prepared using extracts of persimmon, cherry laurel and likapa AA Gürdal, E Çağlak Fresenius Environmental Bulletin 30 (02A/2021), 1823-1836, 2021 | 2 | 2021 |
| Determination of antimicrobial and antioxidant activities of wastes (tea seed, orange, and mandarin peel) of some local product grown in Rize Province. E Çağlak, B Kara, B Karsli, AA Gürdal, ÖY Öğretmen, A Kara | 1 | 2022 |
| Rize ilinde yetiştirilen bazı yöresel ürün atıklarının (çay tohumu, portakal ve mandalina kabuğu) antimikrobiyal ve antioksidan aktivitelerinin belirlenmesi E Çağlak, K Büşra, B KARSLI, ÖY Öğretmen, AA GÜRDAL, K Ayşe Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 53 (3), 166-177, 2022 | | 2022 |
| Evaluation of Diospyros kaki (persimmon), Prunus lauroceraus (cherry laurel) and Vaccinium arctostaphylos (blue berry) Fruits as a Natural Antioxidant Source AA Gürdal Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 6 (4), 592-598, 2021 | | 2021 |
| Hurma, karayemiş ve mavi yemiş yaprak ekstraktları kullanılarak hazırlanan yenilebilir filmlerle kaplanmış bazı su ürünlerindeki kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal … AA Gürdal Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2021 | | 2021 |
| Diludin Maddesinin Gökkuşağı Alabalığı Yavruları Üzerinde Anne ve Diyet Kökenli Etkisinin Araştırılması AA Gürdal | | 2014 |
| Yumuşak ve Sert Su Koşullarında Karadeniz alabalığı (Salmo coruhensis) Dokularında Cıva (Hg) Birikiminin Belirlenmesi B Verep, T Mutlu, T Yüksek, AA Gürdal Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences 3 (1), 19-26, 0 | | |
Emre CaglakSu Ürünleri Fakültesi, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesierdogan.edu.tr üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
