Follow
Posman Sibuea
Posman Sibuea
Professor of Food Science and Technology, Catholic University of Saint Thomas North Sumatera
Verified email at ust.ac.id - Homepage
Title
Cited by
Cited by
Year
Rahasia sehat dengan makanan berkhasiat
I Suhanda
Penerbit Buku Kompas, 2009
982009
Minyak kelapa sawit: teknologi & manfaatnya untuk pangan nutrasetikal
P Sibuea
(No Title), 2014
582014
Antioksidan Senyawa Ajaib Penangkal Penuaan Dini
P Sibuea
Sinar Harapan, Yogyakarta, 2003
502003
Ketahanan dan krisis pangan dalam perspektif Malthus, depedensi dan gender (Women in Development)
KWD Pieris
Jurnal Hubungan Internasional 8 (1), 1-13, 2015
262015
Minyak Kelapa Sawit
P Sibuea
Penerbit Erlangga 1, 170, 2015
192015
Sehat dengan makanan berkhasiat
I Suhanda
Penerbit Buku Kompas, 2006
132006
Kajian manfaat makanan fungsional di saat pandemi COVID-19
P Sibuea
Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian (RETIPA), 83-92, 2021
122021
PENGGUNAN GUM XANTHAN PADA SUBSTITUSI PARSIAL TERIGU DENGAN TEPUNG JAGUNG DALAM PEMBUATAN ROTI [Use of Xanthan Gum in Partial Substitusion of Corn Flour for Wheat Flour in …
P Sibuea
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 12 (2), 108-108, 2001
122001
PENGGUNAN GUM XANTHAN PADA SUBSTITUSI PARSIAL TERIGU DENGAN TEPUNG JAGUNG DALAM PEMBUATAN ROTI [Use of Xanthan Gum in Partial Substitusion of Corn Flour for Wheat Flour in …
P Sibuea
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 12 (2), 108-108, 2001
122001
Studi tentang aktivitas antimikroba alami pada andaliman
AJ Parhusip, S Posman, T Adelina
Seminar Nasional Teknologi Pangan, 1999
91999
Minum Teh dan Khasiatnya Bagi Kesehatan
P Sibuea
82007
Virgin Coconut Oil
P Sibuea
Penyembuh Ajaib dari Buah Kelapa. Harian Kompas. Rabu 22, 2004
82004
Penawaran penyedia di bawah 80% hps: Permasalahan dan alternatif solusi
YS Sumadinata, P Sibuea
Direktorat Jenderal Bina Konstruksi, 1-29, 2021
72021
Wajah Buram Ketahanan Pangan
P Sibuea
Kompas Tanggal 14, 2008
72008
Virgin Coconut Oil, penyembuh ajaib dari buah kelapa
P Sibuea
Jurusan Teknologi Pangan. Hasil Pertanian UNIKA Santo Thomas. Medan, 2004
72004
Perbaikan Gizi Anak Sekolah Sebagai Investasi SDM
P Sibuea
Artikel Perkembangan Anak 9, 2002
72002
Effect of citric acid and sucrose concentration on the quality of passion fruit jelly with dutch eggplant
SM Tua, S Apul, SD Restuana, T Rosa, P Maruba, S Posman, P Delima, ...
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 205 (1), 012050, 2018
62018
Pengembangan Industri Biodiesel Sawit
P Sibuea
HU Kompas Rabu 18, 2003
62003
Darurat Pangan saat Pandemi Covid 19
P Sibuea
Kontan. co. id, 2020
52020
Kuersetin, Senjata Pemusnah Radikal Bebas
P Sibuea
Diakses, 2009
52009
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20