| Destinasyon Çekicilik Unsuru Olarak Gastronomi Turizmi: Kastamonu ÖrneğiGastronomy Tourısm As A Element Of Destınatıon Attractıon: An Example Of Kastamonu A Aydoğdu, S Duman Turar Turizm ve Araştırma Dergisi 6 (1), 4-23, 2017 | 94 | 2017 |
| Destinasyon tercihinde gastronomi turizmi'nin önemi: Bozcaada örneği A Aydoğdu, EÖ OKAY, ZC KÖSE Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi 1 (2), 120-132, 2016 | 66 | 2016 |
| YÖRESEL YEMEKLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNDE STANDART REÇETELENDİRMENİN ÖNEMİ: KASTAMONU MUTFAĞI ÖRNEĞİ-THE IMPORTANCE OF STANDARDIZED RECIPES ON SUSTAINABILITY OF LOCAL FOODS: A … A Aydoğdu, M Mızrak Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 9 (20), 366-394, 2017 | 43 | 2017 |
| Ilgaz Dağı Milli Parkının Rekreasyonel Olanakları S Öztürk, A Aydoğdu I. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi, 611-628, 2012 | 33 | 2012 |
| Azerbaycan ve Türkiye Mutfak Kültürünün Tarihi Birlikteliği ve Mevcut Durumunun Belirlenmesi A Aydoğdu, M MIZRAK Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi 2 (1), 15-25, 2017 | 27 | 2017 |
| YENİDEN İŞLEVLENDİRİLEN TARİHİ YAPILARIN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ C TANRISEVER, Ö Saraç, A Aydoğdu Akademik Bakiş Dergisi 54, 1068-1082, 2016 | 26 | 2016 |
| Yöresel yemeklerin menülerde yer alma düzeyi: Kastamonu konakları örneği M Sandıkçı, A Aydoğdu, H Pamukçu I. Uluslararsı Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Sempozyumu, 773-785, 2015 | 18 | 2015 |
| Yerli Ziyaretçilerin Ilgaz Dağı Destinasyonunu Tekrar Ziyaret Etme Niyetleri Üzerine Bir Araştırma1 A AYDOĞDU, YZ KOÇ, DE KOÇ Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 8 (1), 207-226, 2018 | 17 | 2018 |
| Konaklama işletmelerinin engelli bireylere uygunluğu: Kastamonu örneği, III A Aydoğdu, H Pamukçu, E Yaşarsoy Rekreasyon Araştırmaları Kongresi 5 (7), 358-368, 2015 | 17 | 2015 |
| Kastamonu'nun Doğal Zenginliklerinin Turistik Ürün Bakış Açısıyla İrdelenmesi A Aydoğdu Kastamonu'nun Doğal Zenginlikleri Sempozyumu, 161-186, 2012 | 16 | 2012 |
| Helal Konseptli Otellerde Israf Bir Ornek Olay Incelemesi A Aydoğdu, CM Koçoğlu I. Uluslararası Helal Turizm Kongresi, 1105-1115, 2017 | 15 | 2017 |
| Yerel halkın gastronomi turizmine karşı farkındalık ve tutumu: Kastamonu örneği S Öner Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018 | 14 | 2018 |
| Sürdürülebilir turizmde yöresel yemeklerin rolü ve önemi; Kastamonu örneği M Mızrak, A Aydoğdu, E Yaşarsoy 1st International Sustainable Tourism Congress (November 23-25) Faculty of …, 2017 | 13 | 2017 |
| Otel işletmelerinde hizmet kalitesi ve müşteri doyumu ilişkisi A Aydoğdu | 13 | 2005 |
| Gastronomi alanındaki teknolojik gelişmelere yönelik bir değerlendirme: Dijital gastronomi D GÜNER, A AYDOĞDU Aydın Gastronomy 6 (1), 17-28, 2022 | 12 | 2022 |
| Konaklama İşletmeciliğinde Uluslararası Standardizasyonun Rolü ve Türkiye Uygulamalarının Analizi A Aydoğdu Dokuz Eylül Üniversitesi, Sosyal Bilimleri Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği …, 2011 | 11 | 2011 |
| Kırsal turizm etkinlikleri: Tür ve Sınıflandırma H Pamukçu, A Aydoğdu, E Gemici, B Samgar I. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempizyumu, 520-529, 2015 | 10 | 2015 |
| Konaklama işletmelerinde uluslararası standardizasyonun rolü ve Türkiye uygulamalarının analizi A Aydoğdu Dokuz Eylül Üniversitesi, 2011 | 10 | 2011 |
| Yiyecek içecek işletmelerinde hizmet kalitesi ve tüketici doyumu: Kastamonu örneği A Aydoğdu, E Yaşarsoy, T Dilsiz Journal of Tourism Theory and Research 5 (2), 155-170, 2019 | 8 | 2019 |
| Kastamonu yemekleri A Aydoğdu, E Yaşarsoy, M Mızrak | 8 | 2019 |
