| Процесс формования макаронных изделий в узлах прессования с улучшенными гидравлическими и технологическими характеристиками ВЯ Груданов, АБ Торган, ВМ Поздняков Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия физико-технических наук …, 2013 | 13 | 2013 |
| Анализ реологических аспектов течения макаронного теста в каналах ступенчато-переменного сечения с использованием нелинейной модели Балкли-Гершеля АБ Торган Пищевая промышленность: наука и технологии, 64-71, 2015 | 9 | 2015 |
| Методика оценки вклада пластичной и вязкой составляющих в сопротивление течению макаронного теста АБ Торган Вестник Гродненского государственного университета имени Янки Купалы. Серия …, 2015 | 8 | 2015 |
| Качество и безопасность сельскохозяйственной продукции АБ Торган, ЕС Пашкова, ЛА Расолько БГАТУ, 2019 | 4 | 2019 |
| Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования ВЯ Груданов, АБ Торган, ВГ Барсуков БГАТУ, 2021 | 3 | 2021 |
| Совершенствование процесса прессования макаронного теста в колодцах матрицы с использованием винтовых вставок ВЯ Груданов, АБ Торган, ЮФ Росляков, ВВ Литвяк, СН Хондакова, ... Вестник Красноярского государственного аграрного университета, 179-187, 2021 | 3 | 2021 |
| Возможности совершенствования технологии переработки сахарной свеклы с использованием электродиализа ОВ Дымар, ОК Никулина, МР Яковлева, ОВ Колоскова, АБ Торган БГАТУ, 2019 | 3 | 2019 |
| Формование макаронных изделий в матрицах с улучшенными конструктивно-технологическими характеристиками АБ Торган | 3 | 2016 |
| Реологическое моделирование процессов течения макаронного теста в каналах конфузорно-диффузорных вставок формующих матриц ВЯ Груданов, АБ Торган, ВГ Барсуков | 2 | 2021 |
| Исследования основных характеристик формующего механизма для производства макаронных изделий ВЯ Груданов, АБ Торган, АА Бренч, ВМ Поздняков Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук, 103-110, 2011 | 2 | 2011 |
| Пути совершенствования конструкции узла прессования шнекового макаронного пресса АБ Торган, АА Бренч БГАТУ, 2008 | 2 | 2008 |
| Теоретические основы повышения качества и эффективности процесса тонкого измельчения мясного сырья на эмульситаторах ВЯ Груданов, АА Бренч, АБ Торган, ИЕ Дацук, СА Зеленко, ... Пищевая промышленность: наука и технологии 15 (2), 45-55, 2022 | 1 | 2022 |
| Управление течением макаронного теста в формующих матрицах пресса с помощью конфузорно-диффузорных вставок АБ Торган, ВЯ Груданов, ВГ Барсуков | 1 | 2020 |
| Моделирование и оптимизация процессов формования макаронных изделий в каналах матриц ступенчато-переменного сечения ВЯ Груданов, АБ Торган, ЛТ Ткачева | 1 | 2016 |
| Плодоовощное консервирование: новое в ассортименте ЕС Пашкова, АБ Торган, ЛА Расолько Вестник Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии 3, 126-130, 2013 | 1 | 2013 |
| Новые технические решения в конструировании матрицы и вкладыша макаронного пресса АБ Торган, ПВ Станкевич БГАТУ, 2013 | 1 | 2013 |
| Математическое моделирование процесса формования макаронных изделий в матрицах с улучшенными гидравлическими и технологическими характеристиками ВЯ Груданов, ВМ Поздняков, АА Бренч, АБ Торган Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия физико-технических наук …, 2012 | 1 | 2012 |
| Совершенствование конструкции матрицы шнекового макаронного пресса АБ Торган, ИЕ Дацук БГАТУ, 2009 | 1 | 2009 |
| Повышение качества и эффективности процесса тонкого измельчения мясного сырья на основе обоснования геометрических, конструктивных и гидравлических параметров режущего … ВЯ Груданов, АА Бренч, АБ Торган, ИЕ Дацук, СА Зеленко, ... Пищевая промышленность: наука и технологии 16 (3), 79-88, 2023 | | 2023 |
| Определение зависимости технологических параметров составных матриц и рациональных параметров процесса прессования макаронных изделий ВЯ Груданов, АБ Торган, ПВ Станкевич Пищевая промышленность: наука и технологии 16 (1), 76-84, 2023 | | 2023 |
