| PELATIHAN PEMBUATAN BURIDOR (BUBUR INSTAN DAUN KELOR) SEBAGAI MP-ASI B2SA DI DESA TANJUNG KECAMATAN MANGLI KABUPATEN JEMBER AM Handayani, I Faradila, F Fatima, YE Birnanda, RA Dewanti J-Dinamika 4 (1), 2019 | 15 | 2019 |
| Antioxidant Activity, Total Phenol, and SensoryProperties of Melinjo Peel Tea with Pre-Treatment MW Apriliyanti, M Ardiyansyah, AM Handayani IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 207 (1), 012044, 2018 | 8 | 2018 |
| Analisis nilai tambah peningkatan kualitas edamame siap saji dengan teknik pengeringan food dehydrator berputar SON Yudiastuti, R Wijaya, AM Handayani Jurnal Indonesia Sosial Teknologi 2 (03), 443-454, 2021 | 7 | 2021 |
| Pengaruh Konsentrasi CaCl2 Dan Alginat Terhadap Karakteristik Analog Bulir Jeruk Dari Alginat R Peranginangin, AM Handayani, D Fransiska, DW Marseno, S Supriyadi Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 10 (2), 163-172, 2015 | 6 | 2015 |
| Karakteristik Kimiawi dan Aktivitas Antioksidan Daun Kersen (Muntingia calabura) pada Ketinggian Wilayah yang Berbeda AG Rakhmadevi, AM Handayani, M 'Azizah Jurnal Agroteknologi 15 (01), 34-39, 2021 | 5 | 2021 |
| IDENTIFIKASI KOMPONEN SENYAWA KIMIA DAUN KERSEN (Muntingia calabura) ASAL JEMBER DENGAN METODE GCMS M 'Azizah, AM Handayani, AG Rakhmadevi Jurnal Ilmiah Inovasi 20 (3), 2020 | 5 | 2020 |
| Aktivitas Antioksidan Bolu Kukus Ubi Jalar Ungu dengan Variasi Substitusi Ubi Jalar Ungu dan Lama Fermentasi AM Handayani, N Suhartatik, K Rahayu Jurnal Ilmiah Indonesia 2 (2), 19-30, 2017 | 5 | 2017 |
| Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Menjadi Produk Cascara Bernilai Ekonomis Tinggi Di Desa Kemuning Lor EKN Sari, AM Handayani, DK Wardani, B Hariono, A Brilliantina, R Wijaya Prosiding Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) 7 (3), 166-172, 2021 | 4 | 2021 |
| Diversivikasi Produk Edamame Sebagai Makanan Sehat Pada Pandemik Covid-19 Dengan Teknologi Pengeringan Tipe Food Dehydrator Di Upt Pengolahan Dan Pengemasan Produk Pangan Polije R Wijaya, SON Yudiastuti, AM Handayani NaCosVi: Polije Proceedings Series 4 (1), 196-201, 2020 | 4 | 2020 |
| Organoleptic and chemical properties test on cookies made from Mocaf and oyster mushroom flour MF Kurnianto, R Wijaya, AM Handayani, B Hariono, A Brilliantina IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 980 (1), 012047, 2022 | 3 | 2022 |
| Karakteristik Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Boba Kopi Biji Salak KT Raharja, AN Rahayu, IW Sudarmayasa, AM Handayani Jurnal Gizido 13 (1 Mei), 15-23, 2021 | 3 | 2021 |
| Characteristics bioactive compound of muntingia calabura kersen leaves in grow up height different (district area) AM Handayani, AG Rakhmadevi, M Azizah IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 672 (1), 012050, 2021 | 3 | 2021 |
| Optimum response of melinjo peel (gnetum gnemon) antioxidant activity using response surface methodology (RSM) M Winirsya Apriliyanti, A Mardiana Handayani Second International Conference on Food and Agriculture 2019 411 (1), 012046, 2020 | 3* | 2020 |
| Pembuatan Edamame Kering Menggunakan Food Dehydrator Berputar SON Yudiastuti, R Wijaya, AM Handayani, W Adnan Penerbit NEM, 2021 | 2 | 2021 |
| Karakteristik Manisan Kering Buah Talok (Muntingia calabura) dengan Variasi Blanching dan Lama Perendaman dalam CaCL2 Characteristics of Sweet Dry Fruit Talok AM Handayani Jurnal Ilmiah Inovasi 20 (2), 2020 | 2 | 2020 |
| Karakteristik Kimiawi Surimi Ikan Hiu Ozonated dengan Variasi Frekuensi Pencucian dan Variasi Kadar Tepung Putih Telur AM Handayani, Y Subaktilah, A Brilliantina, R Wijaya, B Hariono Jurnal Ilmiah Inovasi 21 (3), 153-156, 2021 | 1 | 2021 |
| Pengembangan Produk Olahan Labu Kuning Bagi Petani Benih Labu Kuning di Kecamatan Tegalsari, Kabupaten Banyuwangi AM Handayani, MW Apriliyanti, R Firgiyanto J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat 5 (2), 15-18, 2020 | 1 | 2020 |
| Ekstraksi dan Karakterisasi Alginat dari Rumput Laut Cokelat (Sargassum Filipendula) serta Aplikasinya pada Pembuatan Bulir Jeruk Sintetis AM HANDAYANI Universitas Gadjah Mada, 2015 | 1 | 2015 |
| Mutu Kimia Teh Kulit Kopi Kering (Cascara) dan Aktivitas Antioksidan Berdasarkan Proses Pengeringan yang Berbeda Y Wibisono, AM Handayani, A Adhamatika, O Ardhiarisca, EKN Sari, ... ORYZA (JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI) 13 (1), 35-41, 2024 | | 2024 |
| The Karakteristik Fisik Mie Basah Bebas Gluten dengan Penambahan Bubuk Daun Kersen: Physical Characteristics of Gluten-Free Wet Noodles with the Addition of Kersen Leaves Powder L Setyowati, AM Handayani, FC Kusumasari, MCN Satya Jurnal Ilmiah Inovasi 23 (3), 259-264, 2023 | | 2023 |
Mulia Winirsya ApriliyantiPoliteknik Negeri JemberVerified email at polije.ac.id
