| Overexpression of Acetyl-CoA Carboxylase Gene of Mucor rouxii Enhanced Fatty Acid Content in Hansenula polymorpha R Ruenwai, S Cheevadhanarak, K Laoteng Molecular biotechnology 42, 327-332, 2009 | 90 | 2009 |
| Heterologous production of polyunsaturated fatty acids in Saccharomyces cerevisiae causes a global transcriptional response resulting in reduced proteasomal … R Ruenwai, A Neiss, K Laoteng, W Vongsangnak, AB Dalfard, ... Biotechnology Journal 6 (3), 343-356, 2011 | 57 | 2011 |
| Genome-scale analysis of the metabolic networks of oleaginous Zygomycete fungi W Vongsangnak, R Ruenwai, X Tang, X Hu, H Zhang, B Shen, Y Song, ... Gene 521 (1), 180-190, 2013 | 39 | 2013 |
| Genetic modification of essential fatty acids biosynthesis in Hansenula polymorpha K Laoteng, R Ruenwai, M Tanticharoen, S Cheevadhanarak FEMS microbiology letters 245 (1), 169-178, 2005 | 24 | 2005 |
| Oxygen-induced expression of ∆6-, ∆9- and ∆12-desaturase genes modulates fatty acid composition in Mucor rouxii R Ruenwai, S Cheevadhanarak, S Rachdawong, M Tanticharoen, ... Applied microbiology and biotechnology 86, 327-334, 2010 | 17 | 2010 |
| EFFECT OF EXTRACTION METHODS ON THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF FIBER FROM BAMBOO SHOOT WASTE K WICHARAEW, T PROMMAJAK, R RUENWAI Malaysian Applied Biology 48 (4), 39-45, 2019 | 6 | 2019 |
| Occurrence of an invertase producing strain of Aspergillus niger LP5 isolated from longan pollen and its application in longan syrup production to feed honey bees (Apis … CB Danmek K, Ruenwai R, Sorachakula C, Jung C Journal of Ecology and Environment 46, 13, 2022 | 3 | 2022 |
| Analysis of phenolic content and free radical scavenging capacity of Chrysanthemum flower extracts R Ruenwai Naresuan Phayao Journal 13 (1), 16-20, 2020 | 2 | 2020 |
| Optimization and characterization of fermented soyprotein isolate conjugated with pineapple peel extract C Long, L Chhovin, R Ruenwai University of Phayao, 2024 | | 2024 |
| คุณลักษณะ ของ เศษ เหลือ ทิ้ง สับปะรด ภู แล และ ศักยภาพ การนำ ไป ใช้ ตาม แนวคิด เศรษฐกิจ หมุนเวียน R Ruenwai, W Chaiysing, S Passorn, S Thana Health Science, Science and Technology Reviews 16 (2), 106-117, 2023 | | 2023 |
| Optimization of soluble dietary fiber extractionfrom the residual bamboo shoots L Lamaphrom, R Ruenwai University of Phayao, 2022 | | 2022 |
| การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนะต้นข้าวโพดแห้งหมักด้วยเชื้อรา Trichoderma viride UP15 แบบเหลวที่ผลิตเอนไซม์ย่อยเยื่อใยพืชร่วมกับจุลินทรีย์ที่ผลิตกรดแลคติก รวิสรา รื่นไวย์ และ ขรรค์ชัย ดั้นเมฆ ศุภคม คล้ายโตนด, เยาวลักษณ์ แหม่งปัง, ชัยณรงค์ วงศ์สรรศรี ... แก่นเกษตร 50 (4), 1162-1173, 2022 | | 2022 |
| Bioactive compounds and physicochemical properties of lychee fermented vinegar (สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสมบัติทางเคมีกายภาพของน้ำส้มสายชูหมักลิ้นจี่) R Ruenwai, Y Potisate Naresuan Phayao Journal 14 (1), 88-95, 2021 | | 2021 |
| Antibacterial activities on food-borne pathogens of Jerusalem artichoke leaf extracts T Thanikkul, R Ruenwai University of Phayao, 2021 | | 2021 |
| Effect of Extraction Methods on the Physicochemical and Functional Properties of Dietary Fiber from the Residual Bamboo Shoots K Wicharaew, R Ruenwai University of Phayao, 2020 | | 2020 |
| ISOLATION OF AN ACETYL-COA CARBOXYLASE GENE FROM MUCOR ROUXII: AN ATTRACTIVE TOOL FOR STUDYING FATTY ACID METABOLISM R Ruenwai, K Laoteng, M Tanticharoen, S Cheevadhanarak Biotechnology: Benefits & Bioethics, 2006 | | 2006 |
