Determinación de Escherichia coli e identificación del serotipo O157: H7 en carne de cerdo comercializada en los principales supermercados de la ciudad de Cartagena MEO Ugarriza, LAL Gutiérrez, PAF Anaya, LMR Medina Revista Lasallista de investigación 10 (1), 10, 2013 | 55* | 2013 |
Calidad microbiológica del agua destinada para consumo humano en siete municipios de la región caribe colombiana PAF Anaya, LAL Gutiérrez, MEO Ugarriza Ciencia Actual 3, 60-69, 2014 | 7 | 2014 |
Parasitismo intestinal en manipuladores de alimentos en Cartagena de indias durante el periodo 2005–2011 YAB Benítez, LMG Echenique, PAF Anaya, DA Caraballo, AES Fajardo, ... Ciencia Actual 3, 46-51, 2014 | 7 | 2014 |
Calidad microbiológica del agua envasada comercializada en el área turística de Cartagena, Colombia P Franco-Anaya, L López-Gutiérrez, ME Orozco-Ugarriza Agronomía Colombiana 34 (1), 1319-1321, 2016 | 2 | 2016 |
EVALUACIÓN MICROBIOLÓGICA DEL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS AVÍCOLAS DE CARTAGENA-BOLÍVAR, COLOMBIA. PAF Anaya, YC Alcázar, CG Montes, ALJ Oviedo, ME Orozco-Ugarriza RIADS: Revistas de Investigación Agropecuaria y Desarrollo Sostenible 1 (1 …, 2016 | 1 | 2016 |
ESTANDARIZACIÓN DE UNA PCR PARA LA DETECCIÓN DEL GEN invA DE Salmonella spp. EN MUESTRAS DE ALIMENTOS. M OROZCO-UGARRIZA, P FRANCO ANAYA, Y OLIVO MARTÍNEZ Vitae (01214004) 23, 2016 | 1 | 2016 |
DETERMINACIÓN DE Escherichia coli E IDENTIFICACIÓN DEL SEROTIPO O157: H7 EN PRODUCTOS CÁRNICOS COMERCIALIZADOS EN EXPENDIOS DE CARTAGENACOLOMBIA. P FRANCO ANAYA, L LÓPEZ GUTIÉRREZ, LM RAMÍREZ MEDINA, ... Vitae (01214004) 23, 2016 | | 2016 |
EVALUACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS HIGIÉNICAS Y PERFIL MICROBIOLÓGICO EN MANIPULADORES DE PRODUCTOS CÁRNICOS EN EXPENDIOS DE CARTAGENACOLOMBIA. P FRANCO ANAYA, J DURÁN SIERRA, A MENDOZA HERRERA, ... Vitae (01214004) 23, 2016 | | 2016 |
Contenido XVI Congreso Colombiano de Parasitología y Medicina Tropical, octubre, 2015 B revista del Instituto Nacional de Salud Biomédica 35, 2015 | | 2015 |
Enteroparásitos y factores de riesgo relacionados en frutas y hortalizas de los expendios públicos y privados de la ciudad de Cartagena J Vásquez Guerrero Ciencias de la Salud, 2015 | | 2015 |